所以他們不安,拘謹,不自在。
坐在沙發上後,連秦魚問他們想喝什麼飲料都有些支支吾吾,最後還是統一要了水。
秦遠可沒讓秦魚給他們倒水,于是自己去了。
回來的時候,他見到秦魚正坐在沙發上看項目計劃書。
他心裡一緊,下意識捏緊了端着的盤子,看了看自己那四個同伴。
他無力指責什麼,因為他們本就不懂他自己忌諱什麼。
第719章
資本
——————————
喝水很安靜,李遠也很安靜,隻有廚房那邊的忙碌聲,李遠有些如坐針氈,就起來去了廚房幫
從小看到大的孩子,自然不用客氣。
于笙笑着讓他幫忙處理蝦線。
李遠低頭做事,期間于笙問他一些學校跟生活上的事情,沒說缺錢幫忙什麼的,因為李家現在也算小康,李家夫妻淳樸感恩,也不貪,向來很有方寸,倒讓于笙跟秦遠不好意思過度,隻能緩緩來,有些東西還是自然點好。
越自然,越不會變。
李遠也知道這個道理,但他知道自己放不開,尤其是在秦魚面前,亦或者在溫兮那些人面前。
這點他不如李小雲。
過了一會,外面的同伴來叫他,李遠頓了下,出去了。
秦魚已經看好了計劃書。
那麼厚的計劃書,她一會兒就看完了,四個大學生其實都沒把這個當回事,一來她不是秦遠,他們覺得她沒有決策權,二來她看得太快,肯定隻是随便看看。
不過美人麼,還是白富美,他們都故作配合。
等李遠過來後,秦魚才放下計劃說,說:“第五頁第六頁的預算有上下10%的錯誤浮動,比如你們看上的那家店面位置,它的人流量比你們預估的少9%,所在商業街的年交易金額雖然比你們預估的多5%,但側重時裝跟奢侈品,對你們想要做的面條門店生意并沒有多少偏愛,當然你們可以說自己的門店可以做到吸引客流引動消費,但事實上那條街的人流更偏向大學生群體、一些白領人,他們更偏向快餐跟西餐或者日料。”
秦魚這話聽得衆人一愣一愣的,其中一個人下意識反駁:“也不能這麼說啊,我們就很喜歡吃面條,我們學校的,而且面條便宜又好吃,我們國人大多喜歡吃,你……”
他剛想說什麼,卻被扯了下衣服。
回神才知道剛剛差點得罪人了,因為他想指責秦魚崇洋媚外。
秦魚瞥他一眼,淡淡道:“那個位置挨着的兩所大學其中一所是美院,另一所是音樂學院,學生普遍家庭條件優越,就算經濟條件一般,在專業環境跟社交圈子裡也有他們的生活标準跟習慣,你們對自家面店的價格定位是價廉物美,然而對于這些人來說,價廉物美永遠不是第一需求,他們需要的是格調。”
“而這世上很多格調都是用錢打造出來的。”
“一碗二十幾塊的面條,就算他們内心想吃,也絕不會跟别人一起去吃,而飲食商業有一條法則叫做群體性消費,心理學上來說,幾個人一起吃飯得到的幸福感普遍高于一個人,形成對食品的再光顧心理也會高于後者。”
換言之,秦魚否決他們的市場調查。
他們不甘心,還有些急躁,“可還有其他人呢,隻是兩所大學的學生不喜歡吃而已,你不也說了,還有很多白領。”
“附近有三棟大廈,彙恒跟遠東兩棟大廈裡面有他們自己的大食堂,味道不錯,價格也便宜,内部員工還有飯卡積分優惠,另一棟大廈是外資聯合大廈,他們集團内部做過飲食調查,普遍傾向于正常的飯菜中餐跟快餐,并不喜歡面條,因為他們的工作十分忙碌,消耗很大,而一碗面吃完很快就會餓,無法保證一個階段的工作時間期間不挨餓,還需要我說嗎?”
五人一時都沉默了。