城南城北的廟宇道觀，更是香火茂盛，求神拜佛之人絡繹不絕，僧道眉開眼笑。
辛苦了一年的百姓，節衣縮食就為一家人和和美美的過一個春節。拿出最好的食物，穿上最好的衣服，祭拜祖先表示生活富足。同時也要拿出一些錢财，孝敬神佛，祈禱來年生活如意，節節高升。
年，與其說是節日。不如說，是中華子民，辭舊迎新的儀式。
歡聲笑語的新年背後，是對天地祖先神明的祭祀。
應天府外栖霞山，有古寺栖霞寺。此寺修築于南齊永明七年，自古以來就是江南佛家聖地，香火百年不衰，傲然于世。
越是名寺，來燒香拜佛的百姓越是衆多。山門之外車馬林立，人群擁擠，無論貧富都想在年關之前，在名寺之中獻一柱香火，求得來年好日子，求得家宅安康，求得人生如意。
不單是燒香拜佛的百姓，山門外的官道兩邊，小販林立，叫賣之聲不絕于耳，俨然就是一個露天大集。燒香拜佛之後的百姓，攜家帶口穿梭其中，或是挑選心儀的商品，或是吃些小吃，熱鬧非凡。
有山，有寺。有人，有集。
肅穆的寺廟之中，香火渺渺，巨大的佛像寶相莊嚴普渡衆生。
而在山門之外，則是五味雜陳，喧鬧的人間煙火。
佛之香火盛？人之香火美？
沒有人哪來佛！在朱允熥看來，人間煙火遠勝佛之香火。佛之香火之歸于佛，而人間煙火，則歸于世上萬千之人。且一代傳一代，永不間斷。
一處賣小馄饨的攤子上，朱允熥一身便裝，小口的吃着加了海米的鮮肉馄饨。皮薄餡大，掌櫃的現包現煮，所用的餡料都讓食客看見，貨真價實。
别看這馄饨小，但是一個馄饨的肉餡，比得上後世什麼老上海小馄饨一碗的用料。
鍋裡炊煙泛起，菜闆上當當剁着肉餡。剁餡的是掌櫃的渾家，老闆娘兩把菜刀上下飛舞，連帶胸口兩坨，跟着一顫一顫，讓人眼暈。
邊上一個食客邊吃，邊用眼偷看，豈知馄饨太燙，頓時呲牙咧嘴。
“呵！”朱允熥笑出聲，樂不可支。馄饨攤的老闆娘粗枝大葉，頗為雄壯，可是那食客居然不挑食，目不轉睛的偷看，還真是沒品。
聽到了朱允熥的嗤笑，那被燙的呲牙咧嘴的食客有些挂不住。嘴裡憤憤的暗罵兩聲，可是一見朱允熥錦帽貂裘，身邊又跟着一群魁梧的長随，頓時又偃旗息鼓。
皇太孫出宮可不是小事，傅讓張輔廖家兄弟等親軍在身邊随侍，對着周圍人虎視眈眈。外圍錦衣衛同知何廣義帶着暗哨，暗中戒備。
“客官，味道咋樣？”馄饨攤掌櫃的，見朱允熥穿着富貴，有些局促的問道。他這攤子招待的都是販夫走卒，難得有個富家少爺光顧。
“很好！”朱允熥喝了一口湯笑道，“不比大館子做的差！”
掌櫃的頓時眉開眼笑，“小人家裡三代都是賣馄饨的，講究的就是貨真價實，客人們吃得好，才能有回頭客！”
朱允熥笑着點頭，這世代做生意的不是沒有奸商，而是做奸商的代價太大。凡是百姓狀告商家，官老爺不分對錯，直接抓來商人一頓闆子。
即便是因為貨物糾紛，百姓揍了做買賣的，也是白揍。
不過，也隻限于靠做買賣維持生計的小商人。
“再來.........”朱允熥查了下身邊人，笑道，“再來六碗，給我這些伴當！”
“好嘞！”掌櫃的滿口答應，随後笑道，“這位少爺，小的看您這些伴當都身材魁梧，一碗未必能吃飽，不如再來幾張熏肉大餅？包管吃得美！”
“一并上來！”朱允熥笑道。
掌櫃的毛巾甩在肩膀上，對着邊上的熏肉大餅攤子喊道，“小二！”
那邊回道，“姐夫，啥事？”