他自行車挂着水果和菜,一看就買了不少東西。
特别是車把前面的網兜裡,居然還挂着一條大甲魚。
甲魚伸長着腦袋,乍一看還挺吓人的。
“這是?”夏花還是頭一回看見甲魚,以前倒是見過烏龜。
“甲魚。”顧清衍一邊解着後座上的繩子,一邊言簡意赅地回答,“賣家說這個熬湯補身體。”
其實顧清衍原本沒打算買這個。
他隻是想給夏夢買點新鮮水果和營養品,剛好碰到一個提着桶賣甲魚的,旁邊有人議論說這東西大補,尤其适合産婦。
顧清衍一聽,立馬就掏錢買了下來。
“哦哦,”夏花恍然大悟,随即又有些犯難,“這個……我沒做過,要怎麼弄啊?”
她看着那甲魚張牙舞爪的樣子,心裡有點打怵。
“沒事,我來做。”顧清衍将自行車支好,拎起裝着甲魚的網兜。
賣甲魚的人特地跟他說了怎麼處理。
夏花連忙上前,幫着顧清衍一起把自行車後座和車把上的東西都拿下來。
除了甲魚和一些常見的蔬菜,網兜裡居然還有幾個紅彤彤、水靈靈的大桃子,散發着誘人的甜香,另外還有兩個翠綠滾圓的甜瓜。
“你這些東西都是在哪兒買的呀?”夏花看着那些品相極好的水果,忍不住又問了一句。
平時她去副食店可買不到那麼好的東西,就算一大早去,最後也搶不到那麼新鮮的。
“路上遇到一些老鄉買的。”顧清衍含糊的說。
“哦哦。”夏花點點頭,也沒再多問。
她也隐約聽說過,有些緊俏的好東西,不是在國營商店能買到的,得去一些普通人不知道的地方才行。
兩人把東西都拿到廚房放好。
顧清衍拎着那隻甲魚到井邊,很快就把甲魚處理幹淨,内髒什麼的都掏了出來,用井水反複沖洗。
最後把處理好的甲魚塊放進砂鍋裡,加上姜片、蔥段,添足了水,放在煤爐上就用小火慢慢炖煮起來。
第239章
相處和睦的秘訣
甲魚湯需要炖的時間長,才能把營養和味道都炖出來,所以得先弄上。
傍晚時分,濃郁的香氣就從廚房裡飄了出來,彌漫了整個小院。
晚飯時,夏夢就喝上了甲魚湯。
湯炖得火候剛剛好,肉質酥爛,湯味鮮美醇厚,帶着一股獨特的清香。
“味道怎麼樣?”顧清衍坐在她旁邊,目光落在她臉上,看似随意地問了一句,但眼神裡卻帶着一絲不易察覺的期待。
“嗯,好喝。”夏夢點點頭,真心實意地誇贊,“很鮮,一點也不腥。”
這甲魚湯的味道确實不錯,比她想象中要好接受得多。