越是優秀的騎手，越能以變化最小的動作，來控制馬匹完成各種舞步。而騎手是否經驗老道，馬是否服從聽話，是這一環節考核的要點。
“這不算難。”
A2道，他正攬着雲天河的肩膀，指尖微動，一點靈魂閃爍的微光便湧入了雲天河的耳釘中。以靈魂作為橋梁，他們就能心靈溝通了。而他操控靈魂的手段格外精妙，哪怕主持人就站在第一排不遠處，都無法發現他們的小動作，仍在喋喋不休：
“……舞步中最好的狀态就是自然柔和，隻有馬發自内心的與人配合，做出的動作才足夠優美，足夠有觀賞性，人馬是否能在表演中融為一體，是馬術融合的關鍵。”
這話真多。
尹光遠心中嘀咕，他一直在努力記憶主持人說的話，但他越說越多越說越多，記得尹光遠頭都發漲，而且他覺得這主持人說的評分标準都很主觀。怎麼才算自然柔和？什麼叫馬發自内心的與人配合？這裁判們還能知道馬心裡想的是什麼？别開玩笑了——
“那麼現在，在快慢步之前，請諸位冰島馬們挖出自己的心髒來吧。”
随後尹光遠就聽主持人笑吟吟道，随着他話音落下，之前用餐時的侍從們從黑暗中走來，合力搬來一白色長桌。有女侍在餐桌上鋪好雪白的桌布，有男侍從提着的籃子裡拿出一摞摞木質的餐盤，它們猶如人站隊的順序排列，一排十個，擺了三排。
“好了，快把你們的心髒放到餐盤裡——啊，當然，這不是要用你們的心髒來做夜宵。”
主持人笑着說了個并不好玩的笑話：“這是白蠟木的餐盤，它會告訴裁判你們搭檔間的默契。”
“就從你來。”
當主持人将一柄木質的餐刀交給1号騎手時，陷入短暫沉默、不可思議、懷疑自己耳朵的人們這才确信，主持人說的不是玩笑話。
他這是真要讓冰島馬挖出心髒！而且主持人将刀交給了騎手——畢竟馬怎麼會有手呢，做這件事的當然是騎手了。然而很多搭檔都是随機組合，之前素未相識，又怎麼可能交付這種信任！而就在這時，很多‘冰島馬’們已經驚恐發現，他們無法開口說話了。
就像一匹真正的馬。
“嗤。”
一聲嘲諷的冷嗤，在大部分人陷入焦慮矛盾混亂的同一時間，在1号騎手猶豫不決手還發軟的時候，1号冰島馬毫不猶豫主動撞了下她的肩膀，讓刀尖碰觸到了胸膛。1号騎手立刻收手，米蘭達發誓自己的刀甚至沒有劃破羅傑的禮服。
但一顆通紅的心髒卻跳了出來，落到了刀尖上，它還在砰砰跳動，晶瑩透亮，就像一顆紅色的寶石，上面布滿了猶如血管般的黑色紋路，看起來瑰麗又邪惡，在黑暗中散發着熒熒紅光，猶如一團火焰。
而在挖出心髒的瞬間，1号的冰島馬就真正變成了一匹雪白的馬。
“算是一顆漂亮的心髒，強大，有力，我看到它好像火焰一樣在燃燒，真是匹有活力的小馬。”
主持人評價道，将這顆心髒轉移到了第一個盤子中，然後收下了這顆心髒，将它轉放到了第一個盤子中：“好了，上交心髒的搭檔可以去海邊進行快慢步的比賽了，下一位。”
他将刀交給了二号搭檔，二号猶豫不決握向刀柄，卻痛呼出聲猛地收回手來，就見他手被燙的起了一連串的水泡，這不像是把木質的刀，竟像是個烙鐵。
“這大概率不是餐刀的特有屬性，而是上一位冰島馬心髒的特性。”
直播間中百曉生解說的聲音響起，而伴随他的話語聲，二号騎手終于下定決心，從自己搭檔的冰島馬胸膛中挖出一顆心髒來。果然和上一顆紅心不同，二号冰島馬的心髒一半紅色，一半黑紫，兩邊血管的紋路竟像是蝴蝶翅膀上的花紋。
而第三個拿刀的騎手臉色發綠——他中了劇毒。
“與其說是心髒，不如說是冰島馬方的力量結晶。”
百曉生看出了挖心本質：“這是剝奪力量，剝奪意志，獸化人格……在心髒放回胸膛前，他們隻能當一匹真正的冰島馬。”
“從人變馬。”
說到這句話時，百曉生語氣難得凝重幾分。不隻是他，所有觀看直播的巅峰旅客和大導遊們幾乎個個臉色都不好看。
“獸化人格，這才第三天旅社就搞上這個了？？”
“第一夜是身體受傷，第二夜是精神崩潰，第三晚重重遞進，也該是這個了。”
有人苦笑：“往好處說，旅社這麼做，那接下來四天估計不會再有晚間決鬥了。”