别說他們，方正也是暗自咽着口水……
正所謂，肚子餓了，吃什麼都香。更何況，本就是好吃的東西？
餃子出鍋，方正這邊裝盤子，那邊松鼠已經急不可耐的抓了一個，結果燙的小爪子通紅，原地亂跳，卻又舍不得扔了餃子。于是，餃子左爪換右爪，扔來扔去，中間還不忘用小嘴巴，對着餃子吹起，配上那肥胖的身軀，要多滑稽有多滑稽……
獨狼、猴子、紅孩兒雖然也有心思先撈一個嘗嘗，但是他們終究不是松鼠這個萌貨，出了事，可以靠賣萌混過去，于是一個個的咬牙忍着，看着……
等方正将兩大盆餃子出鍋了，端上桌子，方正又拿來醬油和醋放在桌子上。
第769章
活着的奇迹
看着這兩瓶東西，猴子好奇地問道：“師父你拿這個幹啥？”
方正笑道：“吃餃子啊！”
“呃，難道不是直接吃麼？我直接吃了，好吃，就是有點淡……”松鼠擦着滿嘴的油，開心的問道。
方正笑道：“淨寬啊，人和動物的區别，其中之一就是在吃上的講究。動物是饑不擇食，拿來便吃，而人更講究怎麼吃，如何吃，什麼時候吃，用什麼吃……”
“師父，他們就不嫌麻煩，饞得慌麼？”松鼠問。
方正搖頭道：“有時候，麻煩反而是一種情調，是一種文化，也是一種傳承。就好像拜佛一般，其實拜佛這種事，隻要心中敬佛，沒事念念經或者說兩句阿彌陀佛也就好了，心到了，佛也就到了。但是世人偏偏喜歡，登高山尋古寺，沐浴更衣，燒香禮佛，投放香火錢。甚至有人不遠萬裡，走一步跪拜一步，表現自己的虔誠之心。你可知道為什麼？”
“仗着自己壽命長，傻！”松鼠理直氣壯的道。
方正直接用筷子敲在他的腦袋上，笑道：“胡說八道！”随後方正面色一正道：“那是一種信仰，信仰在某種角度來看，是一種傻的行為。但是正是因為這種傻的行為，将虛無的信念變成了實在的，可以模仿，可以效仿，可以傳承的動作，從而擁有了傳承的載體。這些儀式、動作本身的意義就是傳承。”
方正說到這，看着幾個弟子一臉認真思考的樣子，心中頗為滿意。
就在這時，松鼠仰起頭，問道：“師父，你說了很多，聽起來也很對，可是這跟吃餃子配醬油醋有啥關系？”
方正微微一笑，一臉正色的道：“關系大了！”
“怎樣？”幾個弟子追問。
方正道：“因為用他們——好吃！”
獨狼、猴子、松鼠、紅孩兒瞬間呆愣在原地，心中十萬頭草泥馬奔騰而過，感情說了半天，都是扯啊！好吃才是關鍵。
方正見此，哈哈大笑道：“好吃是主要的，當然，這也是一種講究，南方人喜歡吃湯餃，清湯、濃湯都有，這個為師也不太清楚。但是在咱們東北，吃餃子就比較繁瑣了，從包餃子開始，餃子餡一般不會太鹹，同時肉也不會放太多。太鹹了後期不好配料，肉太多一般吃不了多少，容易膩得慌，當然咱們吃的都是素餡的，跟肉沒關系。總之呢，這東北餃子一般以菜多肉少為主，當然也有人家喜歡吃肉，不怕膩的，就多方肉了。甚至還有全肉餡的……不過肉多了，餃子餡容易抱團，硬邦邦的，煮出來的效果不太好看。”
“師父，餃子裡有個奇怪的東西。”這時候松鼠吃了第一個餃子，滿嘴油，小臉上洋溢着幸福的笑容，小眼睛眯着，指着餃子盆裡的一個如同麥穗一般的東西。
方正笑道：“那可不是什麼奇怪的東西，那也是餃子。咱們這包餃子可是有曆史了，東北不比南方，南方冬天依然是鮮花綠樹漂亮，孩子們能玩的東西也多，吃的也多。咱們這入冬都不包餃子，但是包餃子的時候，往往會遇到一些難題。”
“啥難題？”紅孩兒問。
方正笑眯眯的看着紅孩兒道：“熊孩子！”
紅孩兒：“呃……師父，咱們這個時候就别人身攻擊了行麼？”
方正哈哈大笑道：“為師可不是人身攻擊，而是事實。村子裡包餃子可不是三五十個就行的，不動手則以，一動手就幾百上千。這麼多的餃子，全手工，和面拌餡，包，那都是個大工程。短時間内可完不成，所以都是全家老小齊上陣。這時候，熊孩子就麻煩了，沒人看着管着，亂鬧騰。老人們為了哄孩子，于是就開發了各種各樣的餃子，什麼老鼠樣子的，麥穗樣子的，小豬樣子的，鮮花樣子的等等都有。就如同那面點玩具一般，放在孩子面前，讓孩子看着，護着。這樣，熊孩子就安生了……
同樣，熊孩子吃飯也不正經吃，餓的時候哇哇叫，吃兩口飯墊墊底，就又開始活蹦亂跳，四處撒歡了。老人們用這種奇怪的、好看的又好玩的餃子往往能夠将這些小家夥們吸引在飯桌邊上，安靜的吃飯。因為，這種餃子難包，一鍋裡也沒多少，孩子們又喜歡。老人們隻要說一句：你要是跑了，這些餃子可就被别人吃啦。于是，一個個的都乖乖的回來守着了……”
“呃，吃飯還有這麼多心眼啊。你們大人活的也太累了。”紅孩兒吧嗒吧嗒嘴道。
方正瞥了一眼紅孩兒道：“哦？那你小時候不吃飯，你娘是怎麼處理的？”