第366章(第8頁)

  歐陽婷:“……”

  大姐這樣說,她以後都不敢來大姐這邊蹭飯吃了。

  免得大姐誤會她喜歡戰遠。

  戰遠不知道未來的老婆大人誤會小姨子對他有意思。

  他跟着江叔回到宿舍。

  江叔笑着向他道喜,笑道:“戰遠,我們成為同事了,希望能共事長久一點。”

  歐陽家的幾房人都住在莊園裡,各房都有自己的小天地。

  大房這邊的廚師是經常換人的,江叔也希望有人能幹上一年半載的,不用經常換人。

  往往他跟廚師還沒有混熟悉,廚師就離職了。

  戰遠也笑,“我也希望能和江叔共事時間長一點,以後我可得苦心鑽研菜譜,讓大小姐喜歡吃我的菜,隻愛吃我做的菜。”

  “你要是能讓大小姐隻愛吃你的菜,那你就不得了,去參加廚藝比賽,絕對能被封為廚神。”

  大小姐的胃可不容易養熟。

  戰遠笑道:“廚不廚神的,我倒不在乎,我隻想讓自己的廚藝更上一層樓,讓我的客人吃得滿足。”

  他請的廚師,他都會指點一二的。

  所以,他學好了,就代表他的廚師能學好,然後他的餐飲生意會越來越好。

  當然了,也需要與他簽定多年的合同,他才會指點一二,免得廚師們學到了他做菜的精華,跑去給别人當廚或者成為他的競争對手,那他就得不償失了。

  也不敢将自己的精華都教給别人,都說教會了徒弟,餓死師父。

  他總要留下一半的技術,以保證自己的餐飲生意不會被徒弟們搶走。

  不過,受過他指點一二的廚師,哪怕自己創業了,也會換個城市,不會也不敢和他搶生意,大概是怕他背後的戰氏集團呢。

  戰氏集團同樣涉及有餐飲業,交給三哥管理,在同行中已經成了佼佼者。

  江叔已經知道戰遠自己都做老闆的了,他笑道:“也是,你是想提升廚藝來的,在這裡上班,大小姐吃了你做的菜,她會給你提一點意見的,若是她沒有提意見,代表她很滿意。”

  “就是,你沒有人交流,二房三房那邊的廚師都是不如我們這邊的。”

  大小姐最挑嘴,廚師自然是大房這邊的最好。

  “每個人都有自己的拿手好菜,我們跟别人學習,都是取長補短,學習别人的優點,改掉自己的缺點。不過,一般人,也不會輕易将自己的技術教給别人的。”

  江叔笑笑,“是這樣子。”

  在莊園裡上班的廚師,平時會來往,但做菜時,每個人的工作崗位不一樣了,就沒有交流,也不會跟同行交流做菜心得,誰也不想被别人學了去。

  那是搶飯碗的呢。

  同行相忌嘛。

  “我會根據大小姐的評價來調整的,那樣也能進步,隻要我做的每一道菜,大小姐都吃得滿意,我就可以出師了。”

  江叔笑道:“那樣的話,大小姐大概也離不開你了。”

  戰遠想說,他很樂意給歐陽雅做一輩子的菜。