蘇爺爺放心了。
正在這時候，蘇小六端着一個盤子走過來。
盤子裡擺着六碗面條，是西北特産長面，也可以叫做酸湯臊子面。
李局長已經吃得很飽了，但當他聞到面條酸香的味道的時候，忍不住又咽了一下口水。
但李局長堅決不承認自己饞了。
主要是酸湯的味道很容易讓人口舌生津！
對一定是這樣。
蘇小甜通過李局長的細微動作，确定了，李局長妥妥是個吃貨本尊沒跑了。
前面不是還口口聲聲想見遲爺爺，這才多長時間，徹底忘了初心，化身饕餮了。
“李局長，這是我們老家的口味，孩子們喜歡吃，也不知道您能不能吃得慣。”
蘇爺爺看了一輩子人，也算有些見識，哪裡能看不出李局長的意思，遂笑着說一句。
李局長看了一眼蘇小六放在旁邊桌上的面條。
那淡褐色的酸湯，細凜凜的面條，碧綠的蔥花，金黃的雞蛋碎，潔白的豆腐粒以及散發濃郁香味的肉臊子。
這樣的組合，簡單而又純粹，但味道卻一點都不簡單。
最起碼，李局長覺得，自己已經有些年沒有吃過這樣好吃的面條了。
“李局長，這一碗面條也沒多少，要不您嘗一碗？”蘇爺爺忙道。
“那我嘗一碗，這種面條，我還真沒見過。”李局長不客氣了，直接應下。
蘇小六忙将一碗面條擺在李局長的面前，又端了一碗過來，放在餘老師面前。
“吃長面，得有鹹菜。”蘇爺爺笑着，指揮孫子将幾樣小鹹菜擺放在桌上。
簡單而精緻的面條上桌，看得人賞心悅目，詭異的順眼。
李局長端過面條，撈起一筷子面說：“這面條真勁道！”
蘇小甜笑道：“這是我們家鄉的手擀面，是我奶奶一手做出來的。”
“手工擀面手工切的？”李局長驚訝地問。
這手藝，絕了啊。
趕得上大廚級别的刀工了。
李局長忽然明白了，蘇家為什麼敢從西北跑到京城裡來開個餐廳了。
他們家這廚藝，是真的能打，想來不久之後，就能在京城打開局面了！
“李局長您嘗嘗，要是喜歡，就經常過來。”蘇爺爺十分客氣地說。
這是局長，大人物嘞，尤其是孩子們上學，可不能得罪了！
李局長吃得文雅，但餘老師就無所顧忌了，手腳麻利地就将一碗面條吃了。
面條真勁道，酸湯的滋味真好。