刀工好，切出來的菜絕對美觀大方沒話說。
這都是最簡單的，蘇奶奶在烹饪方面十分具有天賦，她對火候的掌握更是精準到可怕。
除此之外，蘇奶奶對調味料的掌握也精準到位，絕對不會多分毫少毫厘。
這些細節相加，結果就會因此産生極大變化。
何況，蘇奶奶今天這一桌飯菜用料十分講究，都是極好的食材。
如果讓蘇小甜自己說，那就是京城的市面上，肯定找不到這樣好的食材。
包括一根蔥一顆蒜都是從系統商城裡拿出來的，那是品質上乘的，能不好嗎？
謙讓一番之後，董元忠第一個動了筷子。
他夾起的是一塊紅燒肉。
董元忠吃一口，口齒留香，十分感慨。
難怪蘇家能在京城裡開餐廳，聽說生意還很好。
就憑這個手藝，就能在京城裡立足，而且，揚名京城也沒問題啊！
“嫂子果然好手藝，當得起京城第一大廚的美名了！”
董元忠這話雖然是恭維，但多少也帶着真心實意。
在他心裡，蘇家人是自己人。
蘇奶奶被大領導誇獎，瞬間有些局促。
她讷讷地回話：“您太客氣了，我就是做點兒家常菜，不值當啥！”
警衛員看着蘇奶奶口中的家常菜，真是不知道該怎麼說了，這能叫家常菜嗎？
誰家的家常菜有魚有蝦有螃蟹，這也就算了，那糖醋小排骨、紅燒肉都不要錢不要票的嗎？
一桌子菜，差不多都是硬菜，雖然有素菜，但警衛員深深以為，這就是解膩用的。
首長家裡也不吃這樣的家常菜啊！
不得不說，警衛員這個想法是對的。
蘇小甜制定食譜的時候，确實就想到了解膩的問題。
因此才會準備兩涼兩熱四道素菜。
“這可不算家常菜，不瞞着嫂子說，我平日裡，這樣的飯菜也是吃不到的，三天能吃一頓紅燒肉就不錯了。”
董元忠也算大領導，可在吃喝方面，還是有要求的，并不能随心所欲，葷菜每天有一道，有時候是雞，有時候是魚，有時候是紅燒肉。
董元忠對雞啊魚啊這些都沒什麼興趣，他就喜歡吃油光紅亮的紅燒肉。
“今天你可能吃個夠了！”範淑芳笑着說。
董元忠開心得像個小孩子。
範淑芳無奈地笑着說：“醫生說，他年齡大了，吃喝上要注意，不讓他吃太多肥肉，可他就是饞！”
董元忠歎一口氣，又笑道：“小時候家裡窮，過年都吃不到肉。看着地主家的傻兒子端着一碗大肥肉，我就想，這輩子一定要好好幹，争取吃到大肥肉。”