“這是我奶奶熬制的底料，要是喬連長喜歡，等會兒給您裝兩瓶。”
其實，蘇小甜也考慮過生産火鍋底料，她看書的時候，看到了好幾個關于火鍋底料不同的方子。
可是，現在的技術不成熟，生産火鍋底料有難度。
如不然，這确實是個能賺錢的生意。
未來的幾十年，火鍋都是整個華國經久不衰脍炙人口的美食。
喬光遠聽到蘇小甜這麼說，欣喜中略帶失望。
如果這是蘇奶奶熬制的，那就算有家鄉的味道，也不是屬于家鄉，可是他長久在外，偏偏又十分依戀這個味道。
“如此多謝了，你們家熬制底料花多少錢，我付錢。”喬光遠說着就要從上衣口袋裡摸錢。
蘇小甜忙就阻止說：“這就是自家用的，喬連長您要是掏錢，這個底料還真不能給您了。”
瞧見喬光遠還有些遲疑，蘇小甜又說：“喬連長，熬制底料，不過是費一些調料罷了，也不值什麼。”
喬光遠低頭看一眼鍋裡咚咕咚冒着泡兒的紅湯，那熟悉的味道彌散開來，小院裡都是火鍋的香味。
桌上擺放着十多個碗，已經放了小蔥、香醋、醬油。
蘇小甜拿起湯勺，舀出沸騰的紅湯，在碗裡一淋，散發出的香味讓喬光遠整個人的眼睛都直了。
“好，這份情，我喬光遠承了！”
蘇小甜笑着将桌上擺放的食材用公筷夾起，一一放入沸騰的火鍋紅湯裡。
“這樣吃不好，最好是涮着吃。”喬光遠既然決定承情，索性也就放開了。
不管怎麼說，先吃了再說，要是不吃，說不定蘇五讓心裡還有其他想法。
“兄弟們，五讓今天準備這麼豐盛，咱們别客氣了，開動！”
喬光遠說着，率先拿起筷子開動。
蘇家吃火鍋的筷子也是特制的，比尋常筷子長兩寸，自是為了吃火鍋的時候更加方便。
喬光遠夾起一片鮮嫩的毛肚說：“吃火鍋是有講究的，毛肚七上八下，也就是在鍋裡進出不能超過十五次，最多十二三秒就吃，口味最好。”
說着他真的就在沸騰的鍋裡涮起來，毛肚在滾燙的鍋裡開始變得卷曲。
“看，這樣就好了，趁熱吃味道最好。雖然很多人說，太熱吃到嘴裡會損傷嘴巴啥子的，可美食當前，誰顧得上這個！”
喬光遠一番話說完，筷子上夾着的毛肚片已經在碗裡打了一個滾兒，然後喂到嘴裡。
隻見喬光遠半眯着眼睛，惬意得很。
熱辣辣的味道，刺激的喬光遠整個人都鮮活了起來。
麻辣鮮香的味道，讓人越吃越想吃，越吃越愛吃，尤其是喬光遠這樣的遠離家鄉的人，在吃到家鄉味道的時候。
香味伴随濃烈的鄉情，讓他欲罷不能。
其他人看着喬光遠一連吃了好幾口，這才反應過來，得趕緊動手，再不動手，要被連長吃完了。
“連長，你慢點啊，你吃完了，我們吃啥？”有人嗷嗷叫着沖上前開動。
氣氛就這樣熱絡起來。