這次會議其實就是為了讓大家能熟悉一下,了解一下彼此做什麼生意。
最後,就是給各自攤位都定一個名字,然後統一挂上牌匾。
租戶們聽到蘇小甜還要給他們每個攤位都配上牌匾,都很驚喜。
沒想到,小姑娘做事這樣周全,他們原本還在擔心,進門的客人都不一定能記住自己家大攤位,但現在配上牌匾就不一樣了。
蘇小甜都覺得,自己這個配置算頂級了,誰家能做到如此到位?
但這是為小吃城提升檔次,蘇小甜認為,這些錢不會白花。
當幾個牌匾都挂上去的時候,看起來就有那麼點意思了。
蘇次良不在,這一次的匾額是蘇小甜自己動手寫的字,然後找人制作匾額。
蘇小甜的字雖然不如蘇次良的好看,但好歹這些年也跟着學了學,看着也是賞心悅目。
最起碼,看在這些文化程度不高的攤主眼中,就非常的漂亮。
整齊劃一的牌匾挂上去之後,感覺都不一樣啊。
什麼羊肉燴面、肉夾馍、粥鋪、擔擔面、腸粉、砂鍋之類的齊全的很。
蘇小甜覺得,這樣就有點兒小吃城的意思了。
十個攤位,每一個的生意都不一樣,大家也算都安心了。
實際上,蘇小甜在招租的時候,差不多是按照地域分開了,一個地方的小吃隻占一個攤位。
還有一些味道特别怪的,蘇小甜也拒絕了,免得影響了客人的食欲。
如此,所有招租的人都很滿意。
畢竟,沒有人和自己搶生意,大家就算在同一個地方做生意,也會和睦很多。
“能在這樣的地方吃飯,誰願意蹲在街頭吃啊?媳婦,我覺得,咱們這是租對地方了。”
開口說話的正是羊肉燴面這個攤位上的男人,他之前一直擔心,萬一投入進去的錢回來不咋辦,現在倒是一點都不擔心了。
他甚至有一種預感,這是他們兩口子的福地。
小吃城開張的日子,定在開學之後的第二天。
附近幾所大學開學的時間都差不多,京城大學開學最早。
蘇小甜确定開張時間的時候,就是按照最後一所大學開學之後的第二天。
一則是現在新生入學,正好提前做做宣傳工作。
二則就是,隻有等學生都來了,才能一炮而紅。
不得不說,蘇小甜這個想法是完全正确的。
做生意,就是要講究彩頭,開門紅很重要,尤其是他們這樣的小吃店,更是要講究第一天的客人多寡。
蘇小甜提前兩天就帶着人将廠裡最新加工好的香辣豬皮、鹵雞爪、鹵豬耳、香辣豬蹄等等的小吃都送過來了。
為此,蘇小甜還專門定了一個冰櫃,存儲這些吃食。