“那好,咱們就去水西門。”黃海洋興匆匆道:“都說水西門是省城鴨子的發祥地,正好我也有兄弟在那一帶。”
吳遠點頭:“那正好,一會在水西門好好看看。到點了就在那邊随便吃點。”
十多分鐘後,出租車繞過莫愁湖,就到了水西門這一片。
倆人一下車,就見滿大街的店面中,着實不少是鴨子店。
可惜成名的,令吳遠有印象的,卻是一家也沒有。
看得出來,水西門雖說是鴨子的發祥地,但同樣是魚龍混雜,不成體系。
吳遠轉頭對付完錢過來的黃海洋道:“看見沒,這些鴨子店都開不了太久,更别提做大做強了。這就是因為他們缺少立店之本。”
擱在十年二十年之後,還能靠着各種手段炒作一下。
可現在,老百姓手裡錢緊的狠。
各種小吃店,隻能靠口味和質量取勝。
當然,這年頭想要炒作也不難,但終歸不是長久之計。
所以吳遠言必談立店之本,多少也是督促黃海洋得找個好師傅,學到一門好手藝。
黃海洋聽得連連點頭。
直到一個聲音突兀地響起道:“黃大少,這誰呀?讓你這麼俯首帖耳的?”
吳遠回頭一看。
還沒看清楚來人長什麼樣,黃海洋便一腳踹過去道:“特麼地嘴巴放尊重點,這是我姐夫!”
來人挨了黃海洋一腳,卻也沒翻臉,一臉委屈地道:“沒聽說你姐結婚呀!結婚為什麼不請我,不給兄弟面子不是?”
“給你臉了!快跟我姐夫道歉。”
那人這才過來,邊走邊揉揉被踹了一腳的屁股。
吳遠這才看清,這是個瘦高個,渾身沒有二兩肉的,嘴皮子卻很厚。
一看就是玩嘴的一個。
“姐夫,我有眼無珠,不識真面目。你看在黃大少的面子上,饒了我這回吧,來抽煙。”
說着,就從兜裡掏出包皺巴巴的紅雙喜要掏煙。
不過吳遠一眼就瞧出來,這裡面哪有煙了,早就癟了。
但黃海洋沒看出來。
當即搶先道:“起開,我姐夫什麼人,能抽你那孬煙?”
說着,黃海洋散了根華子給吳遠,轉頭正準備自己掏一根含上。
結果剛掏出來,就被瘦高個搶去塞進嘴裡,一臉讨好地道:“讓我也嘗嘗好煙。”
黃海洋不跟他計較,掏出打火機撥着了,遞過來給吳遠點上。
邊點邊介紹道:“姐夫,他叫麻貴,我們都叫他麻杆兒。正好他有個大伯麻師傅,也在巷子裡開了家烤鴨店。生意雖然不咋地,但合我口味。一會咱去嘗嘗?”
吳遠無可無不可地道:“行啊,你安排。”