看着易書元左右開弓用鍋鏟抵着肥肉,分别在兩口鐵鍋中不斷滑動,灰勉就好奇了。
“先生,這是做什麼菜?”
“這不是做菜,新鍋需要開鍋,有了這一步才能做菜做飯呢,卓晴,回歸平靜生活不是嘴上說說,琴棋書畫固然雅,但生活上還有很多事你需要重新學。”
十三樓坊是不會教這些的。
聽到易書元說的,卓晴重重點頭,光這幾天她已經學到不少了。
開完鍋又清理一遍,兩口鍋分别倒油入鍋,一口鍋煎魚,一口鍋下鵝,加了足夠柴火之後,卓晴站起身來看着。
易書元翻炒起菜來非常爽利,鏟子輕輕挑動魚肉反面,有一種落劍一挑的感覺,而換手到另一邊翻炒鵝肉又有一種柔中帶剛的力量感。
随後變出乾坤葫蘆拔開瓶塞,向着兩口鍋中倒酒,菜肴原本的香味中就更多出一股酒香。
煎魚的鍋加水漫到大半,蓋上鍋蓋先不去管它,随後專注于炒鵝肉,将醬料等物不時加入。
再掀開魚鍋的時候,湯色已經是奶白之中飄着金黃。
“好香啊……”
卓晴說了一句,灰勉兩隻爪子就已經有些不安分了。
這一股遠勝尋常菜肴的香味飄出廚房,今天在幹活的一些水族,甚至是既監工也動手幫忙的蟹将軍都忍不住咽口水。
最後兩大鍋菜落成,一鍋醬色鮮豔飽滿挂着汁水,一鍋湯色奶白飄着蔥花。
兩股濃郁的香味從菜肴中飄散出來,環繞着屋場如同兩根朦胧的飄帶久久不散……
看着灰勉和卓晴崇拜的眼神,易書元得意地一笑,朝着門外喊了一聲。
“大家準備吃飯了——”
當初在船上吃飯的時候,圍着大鍋吃東西很有感覺,今天易書元也效仿了一下,沒有将菜肴裝盆裝盤,而是直接将兩口大鍋搬到了院子裡。
院中用泥磚砌了兩個小台子,将兩口大鍋架住,台子也是兩個小竈,取了爐竈内的木炭就在下面加熱。
而米飯則是從其他人家的房子裡被裝桶送出來。
這些天下來也算是熟悉了,沒有什麼仙人神将當面的拘謹,卓晴舉杯後幾句真誠答謝的話,就讓大家都樂呵呵的。
人太多位置不夠,那便所有人都站着吃。
等動了筷子,吃到了魚肉和鵝肉,在場的人,有的後知後覺隻是覺得美味無比,有的如蟹将軍,頓時已經品出一些特殊來。
“這菜!”“好好吃!”
“不是,這菜不一般啊!”
“廢話快吃吧,仙人做的能一般麼?”
“哎哎,倒點湯倒點湯!”
“量就這麼多,别搶啊……”
什麼情況下飯菜最好吃,除了飯菜本身好以外,就是搶着吃。
這會也沒什麼身份分别,更無人動用什麼法術,隻是各憑本事用一雙筷子搶菜扒飯。
當然,再不顧及衆人心中也都明事理,蟹将軍、幂籬仙長和卓晴姑娘落筷之處是不會搶太過的。