想到等會兒吃香辣帝王蟹的時候,一入口就滿嘴的汁兒,蘇辰不自覺的咽了咽口水。
作為男人的他,也是個吃貨。
也喜歡吃好吃的。
尤其是組委會都說了,這裡的帝王蟹的蟹肉十分的美味,肯定比外面的帝王蟹要好吃不知道多少倍了。
另外一隻帝王蟹他準備清蒸。
然後大龍蝦和爬爬蝦也都是,分了兩份,一份做香辣,一份清蒸蒜蓉。
鮑魚的話,他就決定烤來吃。
這些處理完後,他又處理了一條海龍魚,把海龍魚殺了清洗完内髒後,把它切開成兩半,到時候跟鮑魚一起烤。
拿出折疊的燒烤架,組裝好,把木炭放進去,燒火,等木炭充分燃燒起來後再燒烤。
搞好燒烤架後,這會兒林婉雪已經搬回來很多樹枝了。
小八或許是知道今天中午有美味吃,也特别的勤快,用雞喙啄了好幾根小樹枝過來,忙得不亦樂乎的。
雖然昨晚才下過大雨,又早上的時候才退潮,但是,出了一個上午的太陽,這些樹枝都曬幹了。
用來燒火做飯完全沒問題。
蘇辰把樹枝用專用斧頭砍斷,堆在一起,再把專門用來放鍋的鐵架子立在柴火上面,這樣就可以直接放鍋具做飯菜了。
他拿了一個三層蒸鍋出來,然後把帝王蟹放一層,爬爬蝦放一層,再把大龍蝦放一層,蓋好鍋蓋,開始生火。
生好火後,他拿了個搗蒜的缽出來,把一個個早就剝好的大蒜清洗一邊後放進去,就開始搗蒜。
之前準備大蒜的時候,就是準備的是剝了皮的大蒜,所以不用再剝皮,清洗幹淨就可以用。
很快,蘇辰就把蒜末搗好了,半點都不比用電動搗蒜器搗出來的粗。
十分的細膩,成了完好的蒜蓉。
然後把蒜蓉裡倒入料酒、生抽、老抽、以及鹽等調料品,一通攪拌。
最後依次塗滿蒸的帝王蟹、爬爬蝦以及大龍蝦上,再蓋上鍋蓋。
火已經升起來了,越來越大了,隻需要等蒸熟,到時候就可以開吃。
搞定蒸菜,蘇辰準備做飯。
今天天氣很不錯,他準備搞一個竹筒飯。
剛好昨天砍了很多的竹子,他放了一些放到空間裡了。
拿出兩個處理好的竹筒,然後倒入米,淘米,淘好米後,他又到附近用斧頭砍了一根直徑差不多可以當竹筒木塞的樹枝,做了兩個木塞。
把竹筒裡加入了一些清泉水後,他就用木塞塞住了竹筒,然後又起一個火堆,把竹筒斜放在火堆上烤。
這會兒林婉雪已經搬了很多樹枝過來了,夠用了。
蘇辰對林婉雪說道:“老婆,不用去找樹枝了,你坐着休息下。”
“我不累,老公,不用找樹枝的話,那我去洗貓眼螺和海大星那些。”在燒飯這塊,她的廚藝跟蘇辰的完全比不了。
不過處理食材,她還是做的很好的。