三下五除二地把一條鲈魚宰殺,完了先腌上備用。
接着再把買來的五花肉切成塊狀,個個都肥瘦相間地,便于紅燒。
馬明朝是要打算過來掌廚的。
但他知道這頓飯要招待顔如卿,話到嘴邊,又咽了回去。
隻是陪在一邊,打打下手。
好在五六個小菜的局面,對于吳遠來說,本就是小場面。
等到食材準備齊全之後,那是一個行雲流水,賞心悅目。
看得馬明朝這個大老爺們都呆了。
以至于吳遠叫他淘米蒸飯,說了兩遍,才聽見。
廚房一開火,四合院頓時就多了幾分煙火氣。
飄飄蕩蕩地,充盈于胡同的空氣之中,四處彌散。
就跟鄉間時常見到的炊煙袅袅一樣。
令人不由思歸。
如此等到吳遠做好了四道菜,就剩最後的紅燒肉和清蒸鲈魚在鍋中時,顔如卿便聞着味兒過來了。
“做的什麼菜,怎麼這麼香?”
顔如卿聳動着鼻翼,一進月亮門就問道。
吳遠打廚房裡露出頭來道:“就幾個家常菜,你是餓了吧,顔姐?”
顔如卿摸着空空的肚皮,實在是無法否認。
很快,六菜一湯端上了涼亭的石桌。
顔如卿看看這個,看看那個,似乎都有點想吃。
心下也覺着奇怪,平日裡見到這般尋常家裡的飯菜,看都不帶看一眼的。
今天卻格外稀罕,饞的不行。
吃到一半,黃三本來了。
吳遠就若有若無地讓了一句:“吃了沒,要不一塊吃點?”
畢竟擱農村,都會這麼客氣一下。
誰知道黃三本直接就坐下來道:“那就打擾了,吳老闆,給我來一碗米飯。”
吳遠意外之餘,倒是無所謂。
可顔如卿卻嫌棄的不行,“怎麼,陳嫣不給你做飯,還是怎麼地?跑到這邊來蹭飯?”
黃三本接過吳遠遞來的米飯道:“顔郡主瞧你說得,我是來找吳老闆有事。”
有事就有事呗。
于是吳遠就等着黃三本說事。