随後秦羽,蕭南和沈冰岚三人便進了禦膳房。
進入屋内後。
秦羽開始挑選食材。
蕭南跟在秦羽身後,問道:“姐夫,我們做什麼菜啊。”
秦羽淡淡道:“炒菜。”
炒菜?
蕭南和沈冰岚兩人相互看了一眼,面帶不解。
第456章
姐夫出馬一個頂倆
這種烹饪方式他們還是第一次聽說。
在這個時代,菜品的烹饪方式隻有蒸、煮、炙等幾種,皇宮内也不例外,并沒有炒菜,其中最主要的原因就是炒菜需要鐵鍋和油,這兩樣又恰恰是這個時代非常稀缺的東西。
所以由于這個時代的局限性,炒菜并沒有出現,而且尋常老百姓家哪裡吃得起炒菜?
有粗糧和放鹽的水煮菜,就已經非常好了。
吃飽飯就是百姓們最大的奢求,哪裡還會講究什麼品質。
蕭南看着秦羽,愣愣道:“姐夫,那是什麼菜呀?”
秦羽沉吟道:“一句話兩句話跟你說不清,你等着看就是了,反正肯定讓陛下挑不出來毛病就是了。”
蕭南點頭連連,“姐夫說的是,姐夫出馬一個頂倆。”
随後,秦羽便開始挑選食材。
炒菜這個東西在這個時代根本沒有,所以秦羽并不需要準備多麼複雜的菜肴,隻需要搞出來幾個小菜便可以了。
不多時。
食材挑選完畢。
秦羽将袖子撸起來,開始切菜。
在蕭南和沈冰岚兩人震驚的目光中,秦羽展現出了精湛的刀工,不管切絲還是切塊,不管切段還是切片,都切的非常均勻。
他們兩人知道秦羽對吃頗有研究,但還真不知道秦羽竟然有這般精湛的刀工,沒個幾年訓練是不可能有這種刀工的。
别說蕭南和沈冰岚兩人,就是禦膳房内的禦廚們,都是瞪大了眼眸,難以置信。
“姐......姐夫......你這刀工也太牛了,你還幹過廚子?”
蕭南一臉驚歎的望着秦羽。
秦羽眉梢輕挑,沉吟道:“這有什麼難的?不是看一遍就會嗎?”
蕭南:“......”
沈冰岚:“......”
不多時。