第168章(第7頁)

現在的張桂蘭,也不受這閑氣了。

花昭點頭,支招是必須的。

她之前就有讓張桂蘭開飯店的想法,不過張桂蘭不适合開大飯店。

她發現了,張桂蘭不是個管理型人才,手下人多了,她扒拉不明白。

第1145章

但是管理個十人小團隊,還是沒問題的。

所以這飯店規模不能大,要精。

大城開小店,小城開大店。

這樣倒也正好。

“你就開個張家私房菜好了。”花昭道:“選個胡同裡的院子,有個七八間單間,十來個服務員,正好。”

張桂蘭松口氣,她還怕花昭一張口就讓她當個張總,讓她開個上下三層的大飯店,那樣她就沒底了。

“每天就開10幾桌席面,多了沒有,價格就照國宴的标準定。”花昭又道。

張桂蘭倒吸口涼氣,這個就有些超出她的預料了。

“10幾桌,是不是太少了?而且國宴的價格?我不配吧....”她心虛道。

“你就聽我的吧。”花昭也不跟她解釋,一錘定音。

“行吧...”既然她這麼說了,張桂蘭也沒意見了。

女兒說行,肯定行。

兩人這就算談完了。

張桂蘭出去跟苗蘭芝說去了。

苗蘭芝果然表示支持,還說要給她介紹客戶!

聽到花昭的建議,苗蘭芝想了想就懂了,給張桂蘭解釋:“她是怕你太忙,累着,你差那點錢嗎?”

“還真不差...”張桂蘭笑了一下說道。

這些年她确實攢了不少錢,跟普通人比,她絕對不差錢。

她确實就是閑不住,想幹點什麼,賺錢有瘾。

“而且賣得少,賣得精,價錢貴一些别人也能接受。”苗蘭芝道:“物以稀為貴嘛,需要争搶的東西才是好東西。這樣你幹10桌,就能賺100桌的錢,不好嗎?”

“如果真能賺到,那當然好了。”張桂蘭笑道。

不過有見識的苗蘭芝都這麼說了,張桂蘭更有信心了。

花昭動作很快,她把自己的一套四合院拿出來給張桂蘭開飯店。

就是一直在裝修,剛剛才裝完,跟張桂蘭家一條胡同的那個四合院。

為此,花昭還動工把旁邊的公共廁所挪遠一些,還出錢給它修了下水道,讓它從旱廁變成沖水的,到時候再雇個人每天打掃,确保它沒有味道。

一個月幾十塊錢解決所有問題!還提高了她房子的價值,值!