果然是如此!
“那這種酒是什麼時候出現的?又是怎麼做出來的?”
嬴政心裡一動,不禁問道。
“這個叫蒸餾酒,用蒸餾法蒸餾出來的。”
趙龍說道。
嗯?
蒸餾酒?
用蒸餾法蒸餾出來的?
嬴政聽了繼續問道,“什麼叫蒸餾?怎麼個蒸餾法?”
“蒸餾你不知道啊?”
趙龍聽了笑着說道,“這個過程倒是也不複雜,就是先把糧食泡幹淨,泡好了煮一遍,接着就發酵出酒曲,然後把酒曲過一遍蒸餾器,剩下就是采摘調和,基本上比起傳統的黃酒也就多一個蒸餾過程。”
“那這蒸餾是怎麼個蒸餾法?”
嬴政隻好繼續問道。
“蒸餾就是這樣。”
趙龍拿着筷子比劃了一通,“是把這些流體裡面的液體,弄成蒸氣模式,讓它流出來,然後又冷卻成液體,水和酒精加上裡面的發酵香脂,都能氣化出來,那最後剩下的雜質,不就留下了嗎?這氣再冷卻了,就成了液體了,這個過程就叫蒸餾。”“
哦……是如此啊……”
聽到趙龍的解釋之後,嬴政等人當即恍然。
“原來就這麼簡單?”
嬴政笑着說道,“這豈不就是煮一鍋水,讓這水燒開了,隻要這個氣嗎?”
“廢話,就這個意思啊。”
“呵呵,那倒是簡單了,嗯?”
說着嬴政忽然臉色一變,好像意識到了什麼,他忍不住問道,“先生,這氣都跑了,又怎麼能留得下來呢?”
“啊?這怎麼就留不下來呢?”
趙龍聽了一笑,“你的收集裝置長一點兒,讓他等不到跑出來就冷卻了,不就得了?”
嗯?
好像有道理呀……
“卻是如此啊?”
嬴政聽了笑了一聲,“那回去我也試試。”
“啊?你自己啊?我勸你可别!”
趙龍聽了忍不住說道,“現在外面賣的酒也不貴,你自己造又沒有什麼好的料子,萬一中毒可就不好了!還有,你可千萬别拿出去賣呀,現在無證造假酒是犯法的。”