第30章(第1頁)

她是個不願将就的人,尤其在吃上面,一點點細微的地方,也會造成口感不同。

提到這個,就有些想吃蜂蜜麻花了呢。

左右現在沒客人,不如做點兒解饞?

江茉想法剛升起,人已經開始動了。

廚房很竈火還未熄滅,很暖和,正适合發酵面團。

江茉挽起袖口,露出一截雪白的手腕。

竹簸箕裡堆着新篩的面粉,用的都是上好的白面,細如冬雪。

将蜂蜜倒了一些進青瓷碗中,金黃半透,晶瑩又漂亮,隐約能聞見絲絲甜香。

鸢尾一眨不眨看着,江茉忽然用湯匙沾了些蜂蜜遞過去。

“來,嘗嘗。”

見被江茉看出了自己的想法,鸢尾紅着臉嘗了一口,連說話都變得含含糊糊。

“好甜比城西甜水巷的蜜糖糕還要甜呢。”

江茉被她的樣子逗得輕笑出聲,轉身從牆上取下竹制的面杖。

“一會兒讓你吃個夠,先去把上次的芝麻拿過來,要炒得香噴噴的那種。”

鸢尾忙不疊去找,捧着裝滿芝麻的陶缽回來時,正看見江茉将揉好的面團摔在撒了面粉的案闆上。

雪白的面團在她掌心翻折,像是被賦予了生命,時而被壓成薄薄的面片,時而又被揉成圓潤的形狀,最後切成均勻的小劑子。

鸢尾看得入神,直到江茉擡頭叫她,才驚覺自己口水都快滴到陶缽裡了。

“發什麼呆呢?”

江茉用袖口擦了擦額角的汗珠。

“把芝麻倒在這個淺盤裡,還要給麻花裹上一層芝麻衣。”她拿起一個小劑子,用指尖輕輕搓成細長的面條,動作流暢,“麻花要三股辮才好看。”

"姑娘的手真巧,這面團在您手裡跟活了似的!"