江茉擦着手走出來，面紗下的聲音溫柔又帶着幾分清冷：“幾位若是擔心菜品雷同，大可先嘗一嘗再做評判。醉仙樓的招牌菜确實名氣在外，但桃源居的糖醋魚和紅燒肉，自有獨到之處。”
李奉先饒有興緻地看着江茉，想起剛才嘗過的餅幹，心中對她的手藝又多了幾分期待。
“江老闆既這麼說，我們自然願意一試。季海，先别忙着說，說不定會有驚喜。”
季海冷哼一聲，不再說話。
能有什麼驚喜，冒牌就是冒牌，等菜上來一定要好好挑挑刺，讓他們知道他的眼光沒錯。
不一會兒，椒鹽小酥肉先端上了桌。
青瓷盤邊緣還凝着細密油珠，金黃酥脆的肉塊在熱氣中微微顫動，蒸騰的香氣裹挾着花椒的辛香，引得人喉結不自覺滾動。
李奉先筷子剛觸到酥肉，便傳來酥脆的觸感。
咔嚓一聲，在齒間炸裂，滾燙肉汁迸發，外層炸得薄如蟬翼的面衣裹着鮮嫩多汁的裡脊肉，鹹香滋味中暗藏着若有若無的花椒麻意，舌尖綻開細密的酥麻感。
“好吃！”
李奉先眼睛一亮，又夾了一塊。
另外兩人也吃到了，紛紛誇贊。
“我在醉仙樓都沒吃過這般層次分明的小酥肉，這外酥裡嫩的口感，絕了！”
“是啊，我怎麼覺得桃源居廚子的手藝比醉仙樓還要好？”
季海狐疑。
真有那麼好吃嗎？
小酥肉香味一直往鼻子裡鑽。
他雖強裝鎮定，餘光卻不住瞟向盤中酥肉，喉結數次滾動後，終于按捺不住夾起一塊。
酥肉入口，他瞳孔微微收縮，藏在桌下的手指不自覺蜷起。
酥脆外殼在齒間破碎，内裡鮮嫩的肉汁裹着椒鹽的鹹香沖擊味蕾，香的讓他險些失态，他硬撐着開口：“不過是普通的小酥肉，沒什麼特别的。”
“這還沒什麼特别的？”