“江姑娘，您看我還能幫上什麼忙？”
陸廚娘看江茉帶着鸢尾銀鈴慢慢擺完盤，眨眼間，她們的小食就備好了，可以直接端上桌，客人一來就能吃到。
江茉歪頭想了想。
大菜她需要親自過手，交給陸廚娘她不放心，倒是奶茶簡單一些，可以讓她幫忙盯着。
“那您幫我煮奶茶吧。”
“奶，奶茶？”陸廚娘暗道個天爺嘞，這她也不會啊。
聽都沒聽過，奶茶是個什麼東東？
用奶做的茶嗎？
江茉：“對，我帶了茶葉，莊子上送來新鮮牛乳了吧，我來教你怎麼煮奶茶。”
經過幾千年的發展，煮奶茶也是分很多種的，就不提前世令人眼花缭亂的各種小料各種口味了，她準備煮最簡單最原始的奶茶。
什麼小料都不加。
嗯，其實是她沒有時間整那麼多小料，她隻有自制的茶葉和一些同茶葉腌制的幹桂花。
江茉掀開木桶，牛乳早已經涼透，表層凝着一層薄薄的油皮。
将牛乳緩緩倒入大鍋中，火苗舔舐鍋底，她轉頭對陸廚娘道：“煮奶茶要先給牛乳去腥，這一步必不可少。”
陸廚娘連連點頭。
“這個我知道，我家夫人愛喝牛乳，我偶爾會給她煮，就是那牛乳煮過以後腥味也不是能完全去除的，多多少少還是有一些。”
江茉從帶來的包袱中掏出一包幹桂花。
“這是我用糖腌過的桂花，既能提香又能壓腥。”
陸廚娘湊近細看，金黃的桂花粒裹着晶瑩糖霜，在火下泛着細碎的光。