“有的人啊，也真是不值錢，竟然為了豬下水就跟了人家”
李芬芳想不到這些人竟然這麼說，正想着怎麼反駁，何雨水卻搶先一步替她說了那些人。
“你們懂什麼？這老北京炒肝可是北京名菜，味道非常好吃。還有那豬肥腸，看似惡心，可如果洗幹淨了，用辣椒溜炒，出鍋前噴點白醋，那味道比肉不知道要好吃多少倍？還有那刺嫩芽，你們聽說過山珍海味嗎？刺嫩芽位列山珍之首”
幾個女知青聽何雨水說的頭頭是道，有人忍不住質問道：“說了這麼多，好像你吃過似的。”
何雨水立即回怼：“當然吃過，我哥可是紅星軋鋼廠的五星大廚，那些廠領導就愛吃我哥給他們做的豬下水，我哥經常給我帶回家吃，可香了。”
何雨水這話說的一半是真的，還有一半她沒說，那就是她哥帶回來的飯盒，大部分都去了老賈家。
“這大腸和肝髒雖然好吃，卻需要有足夠多的香料來去除腥臊味，對廚師的烹饪手法也要求極高。想不到王亮竟然還會做這兩道菜，準時跟我哥偷學的。芬芳，你帶回來了？我倒要看看他做的怎麼樣？”
何雨水十分自然的看向李芬芳，像是一個美食家想要品評廚師的手藝。
李芬芳想不到這何雨水又會再次站在自己這邊幫自己，一時間沒搞明白狀況，不過還是點頭回應。
“溜肥腸和老北京炒肝我還真帶回來了，還有山芹菜豬肉包子。刺嫩芽和豬蹄湯都被我倆直接吃光了。”
說着，李芬芳直接打開了兩個飯盒。拿出筷子，夾起一塊炒肝，放入口中，發出誇張的贊歎聲。
“真好吃！這是正宗的老北京炒肝，怎麼吃都吃不夠呢。”
李芬芳享用着美食，每吃一口都要發出滿足的聲音，仿佛在吃世界上最美味的食物。
其他知青都被這香味吸引，不住地朝她這邊張望。
“李芬芳，你這是什麼肉啊？聞着真香。”
趙衛東不知道什麼時候來到窗戶外，忍不住湊過來問道。
李芬芳慢條斯理地咽下嘴裡的食物，擦了擦嘴。
“這是豬肥腸，王亮哥特意給我做的。還有這個是炒肝，那邊飯盒裡還有山芹菜豬肉包子呢。”