八婆
清晨。
天微微亮,竈台處傳來的聲響将傅雪瑤從睡夢中吵醒。
她起身伸了個懶腰,打着哈欠朝外看去,一眼便瞅到了正蹲在門口煮粥的傅皓陽。
這一幕在傅雪瑤的眼裡,并沒有覺得哪裡不妥,相反,她覺得這是應該的。
她不是老媽子,把他們當成巨嬰事無巨細的照顧着。
她是來玩養成的,這孩子就得從小鍛煉,特别是男孩子,就應該從小培養做家務的能力和意識,這樣長大後才不會淪為沒人要的臭男人。
傅皓陽和剛起床的傅雪瑤對上了眼神,迅速撇開視線,一臉的不自在。
傅雪瑤對他的想法和感受并不在意,她如今心裡隻想着一件事,那便是不能委屈了自己的胃。
傅皓陽畢竟隻是個孩子,沒有經過什麼美食上的訓練和領悟,又豈能做出什麼好吃的飯菜?
快速洗漱完後,她走去一瞧,果不其然,隻有一小碟酸菜和剛熬好的地瓜粥。
不猶豫,她迅速拿出昨日徐大娘剛送的紅薯粉條泡軟,又取出了昨日供銷社買回來的鮮雞蛋。
就炒個煎蛋,來個酸菜粉條吧!
熟練的刀工将蔥花和酸菜絲切好,碗中撒上少許鹽,雞蛋和蔥花攪拌均勻,油溫适中後便将雞蛋液倒了進去。
這年代沒有抽煙機,雞蛋香味兒被油激發,誘人的香味再次飄向大院個戶。
香味飄向了在院子裡洗漱,或者正啃窩窩頭的人們,此時他們心裡隻有一個念頭,那就是——
太香了!
往日能在吃上窩窩頭,便是一件十分幸福的事,如今卻感覺,這手中的窩窩頭一點兒也不香了。
但這還沒完。
沒一會兒,空氣中又飄來一陣爆鍋的香氣。
隻見傅雪瑤蒜姜末丢入鍋中爆香,酸菜絲進鍋大火翻炒,佐料放入後倒入一碗冷水,燒開炖入了紅薯粉條,開始小火焖燒。