第175章(第1頁)

等廚房漸漸傳來肉香味,謝呈淵才起身去看看季青棠醒了沒。

季青棠懷孕後,鼻子靈得跟黑虎一樣,他剛打開門就見她迷迷糊糊地揉着眼睛從被窩裡坐起來。

“醒了,大嫂在給你做鹵煮吃,你要不要起來看看?”

“嗯,起。”

剛睡醒的季青棠聲音有點啞,又軟軟糯糯的,帶着一絲絲呆萌可愛。

穿戴整齊,謝呈淵怕她冷,又給她戴上一個毛線帽,帶着她去廚房看看有沒有什麼吃的可以墊墊肚子。

鹵煮是京市極具特色的傳統小吃,有着濃郁的市井風味,深受當地人喜愛,季青棠也很喜歡吃,小時候每次來都鬧着要吃。

陸谷雨做鹵煮很有一手,知道謝呈淵和季青棠今天到,特意早早去排隊買了豬腸、豬肺、豬心、豬五花肉等食材。

鹵煮一般是用老湯鹵制而成,越熬越香,最後再加入炸豆腐、火燒等。死面火燒是一種較緊實的面餅煮至軟爛入味,那滋味美得很。

陸谷雨一看季青棠那小饞貓的樣子,便笑了笑:“你這小鼻子還是和以前一樣靈,等着,嫂子給你先切一碗解解饞。”

陸谷雨把鹵好的火燒切小塊,各種豬下水也切了點,炸豆腐也一起放在碗裡,再澆上滾燙的鹵湯,撒上蔥花、香菜、蒜末、辣椒油等調料。

“謝謝嫂嫂。”季青棠接過碗,先給謝呈淵夾了一筷子送到嘴邊,自己在吃一口。

腸肺的鮮香、火燒的筋道、豆腐的吸味,再加上鹵湯的醇厚和調料的提味,層次豐富,暖身又解饞,是她記憶裡的“硬核”美味。

“嫂嫂的手藝越來越好了,真厲害,又是好羨慕大哥的一天,大哥能天天吃嫂嫂的鹵煮,真好。”

季青棠吃完,嘴巴才有空感歎了一番,甚至還給謝青呈投去了一個羨慕的小眼神,頓時把謝青呈給得意壞了。

一旁的謝呈淵酸溜溜地小聲嘀咕:“有什麼好羨慕的,有本事大哥也做給大嫂吃啊。”

陸谷雨一聽這話,歡快地點點頭:“呈淵說得對。”

謝青呈做的飯是全家最難吃的,煮個米飯也能燒成碳,是出了名的“廚房殺手”。

“廚房殺手”瞪了謝呈淵一眼,沒好氣地罵道:“你有本事,你怎麼不做?”

謝呈淵還沒說話,看不得丈夫被欺負的季青棠立即開口道:“在家裡都是謝呈淵做飯哦,他做的鹵味連炊事班都很饞,追着要秘方呢。”

這下輪到謝青呈酸了,他撇嘴想和陸谷雨抱怨句委屈,卻礙于大哥的身份,硬生生忍住了。

兄弟妯娌在廚房說笑了一會兒,謝老太太也跟着來湊熱鬧,炒了個京醬肉絲。

季青棠饞得正準備偷偷嘗幾口在逗老人家開心時,廚房門口傳來一個刺耳的聲音。

“喲,這麼熱鬧呢,還煮了肉呢可憐我們大房都被趕到犄角旮旯裡煮紅薯吃,天天沾不到一點葷腥,連孩子都餓瘦咯,夢裡都喊着想吃肉”