第28章(第1頁)

姚舒拉打算做個皮蛋瘦肉粥。

沒有小青菜?沒關系,家裡那麼多大白菜呢,撕幾片白菜切一下就行。

從到了這邊之後,姚舒拉第一次正式下廚。

之前都是姚舒心做的。

姚舒心也在一旁一邊和面一邊看着姚舒拉煮她沒見過的粥

皮蛋切成小塊,又把瘦肉切成絲,加了點生姜絲和蔥花碼上

還有白菜葉子也切成了手指寬。

然後就是煮粥,粥裡的米開花了,就把皮蛋放了進去

等煮的差不多的時候,肉絲放了進去,然後就是白菜,最後加點鹽和胡椒粉

“胡椒粉一定要加,要不然會有一股腥氣!”姚舒拉一邊做,一邊還不忘教身邊一直盯着看的姚舒心。

姚舒心猛點頭。

這粥看着是沒見過!

很快,皮蛋瘦肉粥就端上桌了,蔥花雞蛋油餅也端了上來。

蘿蔔幹也拌好了,剛炸好的花生米也撒了細鹽端了上來。

竈屋吃飯的桌子已經收拾好了,雷景吾帶着小天天,姚舒力也把碗筷都擺好了。

“大姐,這是什麼粥,我沒見過!”小天天立刻指着皮蛋瘦肉粥問道。

不等姚舒拉說話,雷景吾湊過來看了看。

“這是皮蛋粥!這裡面你看着有點黑的是皮蛋。”雷景吾經常往廣州跑,還真吃過一兩次。

而小天天

在滬市的時候一直跟着爺爺,爺爺不愛吃皮蛋,小天天就很少吃到皮蛋。

小天天立刻哦了一聲。

姚舒拉給大家都把粥盛好了,大家這才開動。

小天天小心的吹了吹,又用勺子舀了口粥放到了嘴裡。

“你要是不愛吃皮蛋就給大哥,大哥把粥裡的瘦肉給你。”雷景吾笑道。