古千凝吃不慣這南耀的東西,總覺得與21世紀相比差了些火候,是以在鋪子後頭雷子住的屋子砌了個小小的竈台,她的那些佐料都是她特别制作出來,搞得現下紫星萊也愛極了那調調,好在這雷子吃慣了苦,倒是沒被這二人荼毒的過于金貴。
古千凝将粗粉放入煮沸的鍋内後,便開始着手準備配菜,好在這攤主的菜備的還算不錯,紅紅綠綠的菜都有些,隻是切的樣式不是她喜歡的,她隻能重新拿了胡蘿蔔出來切了細長條。
一番準備後,那鍋裡的粗粉也開了,古千凝備了涼水就那麼靜靜的放着,剩下的那些個姑娘都是富家小姐,在家裡頭别說做菜了,就是洗個果子都不曾有過,現下見到古千凝行雲流水的動作,自然是被勾了魂。
一大勺子油,一堆肉末炒出了香味後鏟到一邊,又下了青菜與胡蘿蔔進行翻炒,古千凝食辣,辣子那是絕對少不了的,将配菜炒得七分熟便下了先前過了冷水的粗粉,撒了鹽與醬油又是一頓翻炒,翻炒均勻後又加了一小勺的糖再炒了一會兒,她便開始裝盤。
古千凝遞了一盤給雷子,又為自己鏟了一盤,她吃了兩口便有些吃不下了,面前一個個的可都盯着呢,她隻能假意提議道,“我這粉用的可是獨門秘方,這味道絕對是吃了忘不了,一想流口水,但凡光顧店家生意的,又算了過了第二關如何?”
“不是我說,這攤主的技術哪好跟王妃相比,我可吃不下。”
“若王妃願意為我炒上一碗,我願花50兩銀子,如何?”
“不過是50兩銀子,若是王妃真的炒,我也願意出這個銀子。”
“老闆,若是一碗粉賣20個銅錢你可願意?”古千凝沒理那些姑娘,反而轉頭問起攤主的意思。
這攤主平時賣一碗粉不過5個銅錢,現下讓他賣20個銅錢一碗,他自然是願意的,可這些富家小姐并不想吃他炒的粉,隻是他想起先前王妃允諾要給自己一個炒粉的方子,隻是他拒絕了,因為他并不相信一個王妃會做菜。
隻是不知道現在說後悔,王妃會不會給他機會。
古千凝看他那個表情,便明了答案,好脾氣的同店家說道:“我出方子,老闆可願意受累。”
攤主感激的說道:“王妃若真的給我方子,那我自然是願意的。”
隻是周遭的人可不買這個賬,連連擺手大喊不約。
“先讓攤主照着我的方子炒出一鍋來,若是味道尚可,你們再付款如何?”
話說到這個份上,又哪有不答應的道理。古千凝領着攤主進屋寫了方子,可這攤主卻是一臉為難,再三追問下竟是心有愧疚。
古千凝不客氣的說道,“店家莫要愧疚,你今日賣一碗粉給我5文錢的回扣如何?”
“那自然是願意的!”
說罷,攤主便仔細看起了方子,不多時便将操作步驟記在了心頭,雄赳赳氣昂昂的走了出去。
這攤主不愧是做慣了面食的,一套行雲流水的動作倒是比古千凝還要利落,那些個姑娘們也不等人炒好,便已經自動自發的給了銀子。
她們之中從未有人在外頭的攤子吃過東西,剛執起筷子時還一臉的變扭,可嘗了一口便放開了肚子,一時間竟忘了平日裡的淑女形象,大快朵頤起來。
很快便有人一碗粉下肚,央着老闆想要來第二份帶回家去,古千凝卻适時的出現在衆人眼前,狀似漫不經間的說道,“這粉若是打包帶回怕是大打折扣,不如差人回去喚親人一起來吃。我瞧這攤主的廚藝越發純熟,怕是不消多時便能引來達官顯貴捧聲,屆時再要吃一碗這個粉怕是不容易了。”
不過是一碗普普通通的粉,又哪裡會真招來人日日想要品嘗,可這些個不是普通百姓,自然受不住古千凝的咋呼,隻得趕緊差了陪同丫環去喚家人前來,攤主也趁着這會兒空檔匆匆回去喊上家人來幫忙,嘴裡頭叨叨的皆是,“發财了!發财了!”
古千凝見着四下散去的人群,心道:打今日起,本王妃就要這蕭條的街道熱熱鬧鬧的。