文誠紫院小廚房内,蕭妲俪見時辰不早了,提前出了課堂,今日是她第一回負責整個紫院的膳食,絕對馬虎不得。
古千雲是知道她來負責膳食,不過并未抱多少希望便是了。
他們之前在食堂與各院起了分歧,又受盡侮辱,這發沒養長,那恥辱便一日不能忘懷,若是要他來選,跑去與那些眼高于頂的學子共進午膳,倒不如吃蕭妲俪的暗黑料理來得舒坦。
反正吃壞了肚子,也不過是幾餐藥的問題。
蕭妲俪并不知曉古千雲如此不看好自己,不過以她的性子,便是真知道了,也不過是一笑置之。
說來她相貌醜陋可廚藝卻是極好的,她今日要做的是牛肚拌粉。
蕭妲俪動作娴熟的生好了火,趕緊将大鍋放上,燒水準備煮粉。
趁着燒水的空檔,她也不敢停下來,畢竟她還是第一回燒大鍋飯,這一頓可是要管幾十号人呢。
她将青椒,大蒜,姜片洗淨切絲,又将小米椒切斷。
她雖然膀大腰圓,可切起菜來卻是手起刀落利落得很,古千雲貓着身子躲在暗處悄悄觀察,竟是被這刀功驚得懷疑人生。
此時水已沸,蕭妲俪趕緊将幾十人份的粉丢了下去。
因為他們人多,所需的粉與水也多,一時半會那粉怕是不易煮熟。
好在古千凝弄的這小廚房空間極大,許是特意照顧蕭妲俪的體型,她也确實在小廚房如魚得水。
這小廚房裡有四個竈台之多,蕭妲俪用了一個煮粉,趕緊又再生火了一個竈,這個竈台便是拿來炒毛肚了。
她的手法十分了得,不多時新的鍋竈就可以用了,蕭妲俪将鍋燒熱,倒了油,待油熱便将先前的配菜一股腦的倒了進去,翻炒起來,待辣椒的清香被炒出後,她将早前便洗好備用的牛肚倒了進去,加了生抽,白糖,蚝油快速翻炒。
很快牛肚便被她炒好,裝到一個超大的鐵盆裡頭備用。
而此時她的粉也煮好,她将粉取出瀝幹過冷水,接着又拿出了一個更大的盆,将粉盡數倒了進去,又舀了她早前曬好的蘿蔔幹,炸得酥脆的花生米與自制的辣椒醬進去。
她攪拌了好一會兒,嘗了一口覺着差了些味道,又倒了些醬油,切了些香菜拌到一塊兒,才滿足的點了點頭。
她将拌好的粉一盤盤盛出,又将炒好的牛肚放上,這才端了兩份出了小廚房去了課室,同大家招呼道:“午膳已好,大家趕緊去小廚房拿過來享用吧。”
衆人聞言不免在心中嘀咕,這胖妞做的東西能吃麼?不會毒死他們吧?
古千雲見其他人不為所動,他率先從蕭妲俪手中接過一盤。
他剛才雖未看完蕭妲俪的烹饪全程,卻十分笃定此人的廚藝絕不會差,又想起長姐臨行前的交代,這塞入嘴中的第一口,難免有些浮誇。
隻不過他本以為自己得虛僞的誇耀一番,卻不想入口之後,贊美之詞竟是不由自主的脫口而出,“天,這粉也太好吃了吧。”
不就是一碗粉麼,會好吃到哪裡去?
衆人隻當是古千雲今日做了小老師,說話便開始言不由衷起來,不過看他的表情也不似太假,想來這味道還是不錯的。