湯天福說的是實話，為了開店，自己特意留出了一些，就是不知道能夠堅持多久。
小李也很是意外，自己沒有想到今天請客，這家飯店是來對了，在這個時候能吃到夏天時候才能吃到的菜，簡直就是太不可思議了，
“不錯不錯，臘肉也很是地道，肥瘦适中，肉量也不少。”
“可以呀，你們的飯店！”
秦哥是鑄造廠的老人，其中請客吃飯是經常的事情，沒想到今天新開的飯店真的很不錯。
秦哥不住地誇贊着，小李在一邊給秦哥倒酒。這期間又來了一桌客人，湯天福也是為客人沏了茶水，還贈送了一碟鹹菜。雖然不多，但是讓客人們心裡暖暖的。
結賬的時候，兩個菜是兩塊九，酒水一塊一，飯錢四毛，一共四塊四毛錢，湯天福隻收了二塊二毛錢，這讓小李與秦哥倆人很是高興。
雖然是開張了，可是廚房裡面的劉大力與李永江兩人卻是一點也高興不起來，人家開飯店是為了賺錢的，結果是一上來就賠錢，所以兩人是不住的搖頭。看來這個飯店可不好開啊！
結果是他們倆忽略了一點，這個時候馬上接近飯點，好不好，等過了今天這一窗戶再說，
“永江，來客人了，趕緊出來招呼客人。”
就在李永江準備跟劉大力調侃幾句的時候，湯天福忙着在外邊招呼着。
李永江愣了一下，随後是出來一看，結果是自己也愣了，沒想到這時竟然是一下子來了十幾個人，直接是坐了兩桌，
“别愣着了，快去沏水…！”
湯天福這時拿着小本子在記着菜單，
“來一個麻辣豆腐！”
“對，尖椒炒臘肉，這個好，尖椒土豆片也可以！”
江省的人都愛吃尖椒，即使現在的尖椒貴，導緻菜價也貴，可是相對比之下，還是選擇了這道菜。
一個桌子六道菜，十二個菜下來，這時的劉大力可是沒有心情抱怨飯店會賠錢了。放下馬勺以後，以為總算是可以松一口氣的時候，結果是湯天福又喊道，
“來客人了！”
“我靠，什麼情況？”
結果是劉大力從廚房的簾布向外看了一眼，心裡不僅是咯噔一下子，結果是又來了八九個人，因為都是一起的，直接被湯天福給安排了一個大桌子。
這下湯天福給介紹了一個臘肉炖白菜豆腐，如果都是炒的話，自己害怕劉大力應付不過來。客人接受了湯天福的建議，劉大力起鍋燒油，快速地把白菜與臘肉翻炒去除白菜的水氣，随後放水與豆腐慢炖。因為白菜與豆腐便宜，所以量很大，當用一個小盆子端上來的時候，此時的客人們的眼睛都亮了。這個劑量加上米飯，三個人吃一頓的話真的很不錯。
結果是這時有客人走了，新的客人又開始來了，劉大力的馬勺就沒有停下過，而且兩個炒鍋都用上了，自己在農村紅白喜事做菜的時候也沒有這麼忙活過。不過幸好菜品少，而且大家都做好了充足的準備，否則的話，真是不敢想象了。
而今天的李永江都是快要被湯天福給指使的蒙頭轉向了，一會兒沏水，一會兒端菜，還要收拾桌子，對于自己這個頭一回當服務員的自己來說，簡直就是極大的挑戰。
湯天福也很忙，畢竟是做服務行業，态度很重要，客人來了走了必須得有人招呼着，而且湯天福說話也很圓滑，來的客人也挑不出毛病。而離開的客人們都是贊不絕口，都表示下次還會來，畢竟是這個飯店不要票，就這一點已經是别的飯店所不能比肩的。
最後一桌客人走後，劉大光與李永江兩人是直接癱倒在了椅子上，
“天福哥，這炒菜也太累了，剛才太忙的時候，我好險沒有把醋當醬油放進菜裡。”
這時的李永江也是喘着粗氣說道，
“剛才都給我忙活蒙了，都不知道是應該去盛飯還是去沏水，一開始看着别人吃飯我都餓了，結果是忙活起來了以後，我都不知道餓是怎麼回事了！”