李屠戶咽了口唾沫,看向陳敢的眼裡透着敬佩,連說話都小心翼翼。
“那個,要把這豬給你切開不?”
陳敢笑了,“當然得切開,要不然我咋帶回家啊?”
李屠戶哎了一聲,心裡美滋滋的,低頭看了一眼這亮光的刀,還是覺得不夠快,他三兩步走到磨刀石旁,用力地磨起來。
李大娘高興壞了,這兩百多斤的豬,光是殺豬錢就能讓他老兩口吃喝幾天,更别說出于客套,陳敢還會把一點豬肉分給他們!
見陳敢滿頭大汗,李大娘立馬進屋,洗了條幹淨的毛巾遞給他,“陳敢啊,你這一路肯定累壞了,快擦擦臉上的汗!”
陳敢也沒客氣,順手接過來。
李屠戶磨好了刀,大闊步走來,又吆喝着幾個年輕小夥子過來幫忙。
雖然他是殺豬老手,但要讓他解決這頭肥碩的大野豬,怕是得廢上一天一夜了!
好在年輕小夥子有力氣又熱心,不出倆小時,他們就把這隻皮糙肉厚的大野豬切成了規規矩矩的肉塊。
大五花堆放在最左邊,蓋了小兩層,剩下的就是肋排和裡脊。
肋排根根分明,足有幾十大條,裡脊切成規則的大塊,跟肋排堆放在一起。
四隻豬蹄連帶着筋和肉,也規矩地放在一邊。再剩下的就是那顆大豬頭,剃了毛,這帶血的豬頭看上去着實有些吓人。
大人們捂着自家孩子的眼,讓他們别瞎看,但又不舍得離開。
這麼多豬肉,要是能分上一星半點,就是幾天的口糧啊!
李屠戶擦了把頭上的汗,把那些碎肉和骨頭留在案闆上,扭頭看向陳敢,“完事了,要我把這肉給你裝起來不?”
陳敢笑了笑,他隻打算留下一半的肉,豬肉這玩意兒,吃的太多也會膩。