楊浩并不擔心王曉梅學會這些之後就會跑路。其實火鍋的核心銷售就是新奇,而且是菜品花樣多。
王曉梅這麼能幹的人,隻要他沒有十成的把握,他就不會離開楊浩單幹。
而這十成的把握,楊浩不會給他,火鍋料最重要的就是比例。
每次的火鍋料的混合比例都是楊浩嚴格把控。
所以他也不怕王小梅會偷師學藝,然後把配方賣出去。
再說了,他也相信王曉梅的人品。
“楊老闆,之前你擺攤的時候,火鍋一直都是幾塊錢,現在我們有了門面,是不是菜品都要漲價了?”
王曉梅把筆記收起來以後,對着楊浩說道。
“不,火鍋的價格不漲,我們要一直都保持在1塊錢。”楊浩搖着頭說道。
“楊老闆,這樣的話,我們會不會虧本呀?因為店鋪的水電房租都是要用錢的,攤子不需要那麼多的成本,1塊錢是綽綽有餘的,可如果是店鋪的話恐怕會虧損。”
然後又搖了搖頭和王曉梅解釋道。
“我們火鍋的店家必須要定在很多人能消費得起的臨界線上。”
“一旦漲價,就算他千好萬好,還是有會有很多人舍不得的。”
“1塊錢一斤,雖然說是比我擺攤的時候要虧本一些但是有了鋪面我們的客流量就會大大的增加,這就叫做薄利多銷。”
聽完楊浩的解釋,王曉梅點了點頭,他很聰明,很快就懂了。
但他也再一次見識到了楊浩的商業頭腦,他清楚的知道自己還需要有很多的地方學習。
自己不懂的地方聽楊浩的就對了。
“楊老闆,我看很多的店鋪都有自己的商标,我們的商标要做成什麼呢?現在我們的店鋪擴大了,需要一個商标來代表我們的商鋪。”
王曉梅靜靜的看着楊浩問道。
楊浩聞言,楞在原地。
這個問題就連他重生的他都沒有想到,沒想到王曉梅居然想到了。