再者,火鍋推廣到現在不過月餘,班樓客流量就增加了十倍左右。
若是推出其他新奇的菜品,班樓的競争對手難免會眼紅,到時反而得不償失。
馮盛才掃過宋志明攤開紙張上的菜方,黢黑的臉頰驟然泛出紅潤的光,一拍大腿:“妙啊!”
“正所謂食不厭精,脍不厭細,宋公子這方子剛好和先前的火鍋相得益彰!”
說着,馮盛才大笑起來:“尋常百姓成群,偶爾來大堂吃頓火鍋不是難事,貴人們口味刁鑽,縱是有辣鍋和清湯鍋兩種口味,也架不住日日吃。”
“荷葉雞是一道大菜,輔以我酒樓從前的招牌小菜,也能讓貴人換換口味不是!”
宋志明輕笑:“馮老闆不用擔心,火鍋的湯底我後續還有新口味推出。”
“至于其他小菜,你隻管先按原來的走,我也還有别的方子需要慢慢研讨,之後自會一一交給你。”
話是這樣說,宋志明腦海中能用的菜方卻是不知凡幾,藍星的菜譜領先這裡幾百年,他自然是取之不盡。
不過凡事都講究物以稀為貴,雖然馮老闆是個實在人,但他還不敢拿人心相賭。
馮盛才聞言大喜,将菜方疊好揣進懷裡。
這時,一樓的大堂卻傳來一陣嘈雜的争吵聲。
“你們南方的舉子有什麼了不起?”
“還不是仗着地域優勢勉強有些勝算!”
說罷,一個燕地口音的學子将手邊的茶碗重重地磕在桌子上,茶碗和木桌相撞發出粗粒的響聲。
“這會試明擺着偏向南方漕運!”
“北地的馬政弊端和中原的旱情怎得隻字未提!”
另幾個操着淮南口音的舉子聞言,随即和他們對峙起來。
“簡直不知所謂!我等皆是寒窗苦讀了十幾載才走到今天,若是你們說水利漕運是我們南方的學子得利,那藩王屯田你們京城的學子難道不是更熟悉?”