刮魚鱗，剖開肚子，去除魚内髒等，動作行雲流水，一看就知道，這刀工最少有二十年的功力。
秦峰看得眼都花了，言語已經無法形容他的震驚。
“好快的刀工。”
老七笑道：“跟先生的廚藝相比，我還差得遠呢。”
秦峰聳聳肩，也不解釋。
他會的都是紙上談兵，真正做出來的味道無法跟一些大廚相比。
秦峰看着五條被清理幹淨的魚，道：“将其中一條魚劈開，但是背脊不要斷，然後再魚肚上開花刀，加鹽腌一會兒入味。
其他的魚，全都在魚身上劃兩刀，再進行腌制。”
“諾。”
老七不一會兒就将魚全部處理好了。
而此時，秦峰又釣上來八條魚，最輕的也有兩斤重，最重的竟然達到了八斤。
秦峰看着這收獲，隻能感歎，這古代的水資源真是豐富。
“先生，全部處理好了。”
秦峰點了一下頭，正要說話，就看到了蒙毅他們來了，身邊還跟着幾個人。
其中兩個就是在明月樓見到過的嬴政和尉缭，至于李斯和馮去疾卻沒有見過。
看蒙毅客氣的樣子，仿佛這四人的身份不一般啊。
不一會兒，秦峰便見到嬴政加快腳步朝着自己走來。
“小友，我們又見面了。”
秦峰将魚竿給了一旁的獄卒，笑道：“是啊，我們又見面了，不知道趙老爺這麼來此？”
嬴政指了指不遠處的一個莊子，以及正在幹活的農民，笑道。