第136章(第1頁)

最後又拿了銅錢給喜鵲,在村裡雇傭大嬸嫂子們加入采葡萄大軍。

整整三日,這篇葡萄藤又被摘空了,怡安這才罷休。

簡家借口惦記鋪子,早早下山回家了。

簡大成說是把葡萄露的生意交給閨女,但怎麼可能一點兒不管。

幾乎是剛到家,他就去尋瓷窯幫閨女定酒壇子去了。

而怡安也跑去集市,挑大口的陶缸買了足足十個…

這葡萄露以後是要在鋪子售賣的,不能憑空變出來,總要經過人眼。

所以,這最後一次釀造,怡安選在了二進院子。

西邊的耳房除了每日一次燒火,其餘都在空閑,正好安置大陶缸發酵。

大堆的葡萄被揉碎,加上冰糖,放到陶缸裡。

安靜發酵等待蛻變成醉人的果子露。

不過兩日,二進院子就隐約有了酒味。

又過了幾日,就是隔壁鄰居都開始探問了。

簡大成定制的酒壇子,這個時候也終于送來了。

因為果子露主要是賣給女子,所以,酒壇子不大。

一隻能裝二斤,酒壇子上甚至還刻印着蘑菇崖三個字。

這也是怡安特意要求的。

果子露裡有空間泉水,味道根本不必擔心。

盡早樹立品牌意識,以後說不定年年秋日,這葡萄露都能爆賣。

同開口子松子,琥珀核桃仁兒一起,一起成為山貨鋪子的招牌呢。

前幾批葡萄露放在空間發酵,外邊一日,裡邊四日,早就成熟可以飲用了。

怡安忙了一晚上,裝了四十多壇子,加一起不到九十斤。

第二日,馮老太特意多做了幾個好菜。

家裡人都分了半碗葡萄露,得到了所有人的好評。

喜鵲還罷了,二丫和臘梅隻喝了幾口,吃過飯就捧着紅撲撲的小臉靠在門框上睡着了,惹得家裡人都是笑。

“這葡萄露色澤紅豔,味道也好。