“你們吃過燴面片嗎?”
兩兄弟點點頭,段天星說道:“燴面片兒過年的時候吃過,但是感覺不如餃子好吃。”
段天月糾正:“溫暖阿姨做的燴面片肯定比别人做的好吃。”
宋溫暖幹脆開始幹,燒水和面。
段長君聽到廚房裡面有動靜,見到宋溫暖在做飯皺了皺眉頭:“你的手好了嗎就和面,要不我來吧。”
宋溫暖笑道:“我又不是什麼十指不沾陽春水的千金小姐,其實我的手早就好了,今天我突然想吃面了,所以打算做個燴面片兒給大家吃,段大哥,和面是有技巧的,所以還是我自己來吧。”
段長君見到她執意如此,也就沒有再堅持了。
“那你需要我幹什麼,你就吩咐我。”
宋溫暖指了指菜籃子裡的兩個番茄:“你把這個洗一下,然後放在滾燙的開水裡面打個滾兒再撈出來。”
段長君雖然不知道這麼做到底是為了什麼,但也還是聽話的照做了。
這兩個番茄還是前幾天村長來的時候帶過來的,說是大雪封山,家家家戶戶都有補給。
要不然這個冬天真的很難度過了。
段長君按照宋溫暖的吩咐,幹了之後,隻見宋溫暖拿出小刀在番茄上劃了一個十字。
然後番茄皮就輕輕松松的被她給剝開了。
段長君這才知道原來燙一下是為了扒皮。
不得不說還挺有方法的。
宋溫暖将番茄切成了小丁,這刀工真的是一等的好。
段長君看着看着,眼睛都直了。