原本簡兮就很期待了，眼下又聽了厲司爵的這番話，非但消除了她那點的小擔憂，甚至愈發躍躍欲試。
“ok！”
沖着厲司爵比劃了一個手勢，簡兮便催問着從哪裡開始。
厲司爵眼角帶着笑意，開始教他第一個學生釀葡萄酒。
衆所周知，法國是紅酒之都，有拉菲、紅顔容、赤霞珠這幾個知名的世界名牌在，其他酒莊的紅酒再好也算不上頂級。
而厲司爵的這個酒莊，完全是取巧，一是不進入市場，完全私人化；二來每次生産數量不多，且全部手工釀造，更是精益求精。
甚至若拿到市場上運營，絕對可以在紅酒市場上占有一席之地。
而簡兮其實也沒有真的自己釀一瓶酒，她隻做了最後幾道工序，畢竟完全釀好一瓶酒要好幾個月。
厲司爵站在一旁，有條不紊地指揮着簡兮下一步該怎麼做，烏黑的瞳眸映着紅色的酒液，泛起水漾的光澤。
“你觀察一下玻璃瓶裡有沒有氣泡？”
“沒有。”
簡兮仔細觀察一番，搖了搖頭。
“試試酒液，看看還有沒有甜味。”
“沒。”
簡兮再次否認。
沒有甜味就證明已經發酵完成，厲司爵颔首：“差不多了，你拿過濾器，把酒液裡面的其他雜質過濾出來。”