“這炊餅”
“好吃吧!醉仙閣開了幾十年了,炊餅一直這個味!”
那就隻能是母親的問題了
“接下來是咱們今晚的重頭戲,去紅袖招,聽曲!”
慕長生的一拍墨羽和葉昭的肩膀,面上露出擠眉弄眼的笑意。
“我和你們說,玉流雲今日唱的這出《蝶戀花》,錯過了可要再等半月”
慕長生話未說完,葉昭已經拿着炊餅箭一般沖出門外。
“我不去了,我有點事情需要确認一番。”
葉昭箭步直直地沖進醉仙樓的後廚。
他一把抓住個跑堂的雜役:"做蟹泥炊餅的廚子在哪?"
雜役被他吓得一哆嗦,手指向角落:"陳、陳師傅在那邊擀面呢"
葉昭三步并作兩步沖到面案前。
那是個五十來歲,臉上有塊圓疤的精瘦老頭,正用擀面杖将面團碾成薄片,
案闆上撒着層細白的蟹肉泥,胡麻油的香氣鑽入鼻腔。
"這餅的方子可有外傳?"
葉昭抓起天督司銅令,
“外傳”
陳師傅擡頭瞥他一眼,繼續揉面。
"二十年前這裡有個葉小娘子隻有她學了。"
葉娘子?
這麼說
母親真的會做這餅?
不是找人買的?