這邊，李玉萍聽了向川的提議，馬不停蹄回家研究秘方。
吳慶給的料包，是粉劑。
吳慶交代，一包料包兌一斤水煮沸，晾涼制成料水。
李玉萍先是嘗了幹料，然後用半包料制成料水，又嘗了料水的味道。
綜合下來，她基本判斷出料包所含的香料。
但她拌出的面，總是少了一點特殊的香味。
李玉萍當廚師學徒那會兒，她師傅總讓她嘗試各種調料，說是這樣有利于精準調味。
因此，她接觸過的調料不在少數。
可她琢磨了兩天，怎麼也沒想出來那種香到底來自什麼調料，感覺自己從沒接觸過。
向川聽了之後，立馬帶李玉萍去了趟幹調店。
他留了個心眼，怕提前露出自己想做雞架拌面，再走漏風聲。
于是進門之前，向川特意叮囑李玉萍：
“媽，一會兒你就說咱家想上涼拌菜，找點不一樣的香料試試，别說雞架拌面的事兒。”
李玉萍一聽就明白了，點點頭。
幹調店的老闆是個三十出頭的漢子，叫崔國。
向川家的用的調料都是在他家進的，他現在對向川母子可是一百個客氣，生怕丢了大主顧。
“李姐，大侄兒，今天是缺啥料了？”
“我上午新上的貨，你們是來着了嗷！”
說着，他就抓了把八角，讓李玉萍感受品質。
李玉萍謹記向川的提醒，自己還加了碼。
她捏了捏八角，說道：
“我就來進八角的，給我裝二斤。”
崔國聽了，連忙稱稱。
這期間，李玉萍裝作漫不經心地開口：
“老弟，我最近想上涼拌菜，我試了幾把，總感覺不如人家的香呢？！”
崔國聽了，眼睛滴溜一轉，殷勤道：