第54章(第1頁)

“姨,你們能收留我就已經不容易了,我也不能在這白吃白喝,我能幹活的,你就讓我去吧”

“不是”

“好了好了,孩子們的事兒就讓孩子們去辦吧,既然他們有心氣兒,咱們就别去阻止了”

“小凡記得照顧好你表姐,有什麼事兒快點來找我們”

随後三人就開始在竈房裡忙活起來。

不得不說表姐做白案真是一個好手,揉面發面,那簡直比一般的大廚還厲害。想來也是,大姨身體不好,也不可能做飯,那倆父子也不像是做飯的人

這家裡大大小小的活兒都得落到荷花表姐身上

“小凡,你這打算做什麼呀?是蒸包子還是蒸饅頭?”

“嘿嘿,都不是,我要做的是涼皮!”

“涼皮,這是什麼東西?我沒聽說過呀?”

“哦,這是北方那邊才有的吃食,咱們這兒是沒有的,不過我之前看過了,那煤礦廠裡有不少都是北方人,弄點涼皮出來,肯定不愁賣。”

“唉,對了姐,我來教你洗面!”

要說洗面,這可是個力氣活,一般的大老爺們兒都不一定能弄得下來,陳凡就洗了兩坨面,就已經累得不行了,然而表姐卻是幹勁十足,那動作比他還利落

果然不愧是時常幹活的人啊

很快,幾大盆面粉水就被洗了出來,把鐵盤子下面刷上一層油,然後再把面漿水倒在上面,上鍋蒸個兩三分鐘,一張涼皮兒就出來了

三個人在一起忙活了一個多小時,總算是把所有的涼皮兒都已經做好了,而在這個過程中,兩個姑娘倒是打在一塊,完全成了閨蜜似的,反倒是陳凡莫名其妙好像成了外人

剩下的面筋它自然也有應用的地方。烤面筋那可是一絕啊