第206章(第2頁)

觀衆們一聽,都為陳宇捏了把汗。

隻見陳宇拆開包裝,将魚肉放在清水下沖洗幹淨,然後拿出了一把造型古樸的柳葉刀。

他沒有急着動手,而是點開了一個教學視頻,是這個世界最著名的日料大師的河豚處理錄像。

他隻看了一遍。

一遍之後,他關掉視頻,閉上眼睛站了兩秒。

唰!

刀光一閃。

一片薄如宣紙的魚肉,應聲而落。

那魚肉在燈光下,泛着珍珠般的光澤,薄得幾乎透明,可以清晰地看到砧闆的木紋。

直播間,死一般的寂靜。

那位主廚的彈幕,顫抖着飄了出來:

【不可能!絕對不可能!他這個下刀的角度,這個手腕的力度比我們總廚還标準!他真的是第一次?】

陳宇沒有停下。

他的手穩得像一台精密的儀器,刀光連成一片殘影。

一片,兩片,三片

每一片的厚薄、大小都驚人的一緻。

短短幾分鐘,一整條河豚,就變成了一盤完美的藝術品。

接着,他開始擺盤。

他用最薄的魚片做花瓣,用稍厚的做花蕊,再點綴上翠綠的蔥絲和鮮紅的蘿蔔泥。

一朵栩栩如生的“桃花”,在白色的瓷盤中,傲然綻放。

這,才是真正的“桃花河豚”。