野豬肉花曉吃過，這東西燒不好，那味道是很騷的，而且會很柴。李氏的廚藝一般般，加上這個時代調味料就那麼幾種，想燒好吃了，那是很考驗廚藝的。
“晚上我來做菜吧，”花曉對李氏說道。
“你會做？”路巧巧發出靈魂質問，嫁過來一個多月了吧，别說燒菜了，火都沒燒過一次，她有理由懷疑花曉不會做飯。
“會做一些，我娘家殺豬的，肉我還是做得不錯的。”花曉說道。
她想做菜主要是，實在不想吃直接炖的野豬肉，那味道可想而知有多可怕，花曉廚藝不說有多精湛，但比起李氏的話，還是能比的。
“行，那晚飯花曉燒。”李氏發話。
花曉聽罷，在腦子裡快速檢索菜譜，加上民宿的調味，她還是很有信心的。
幫着把東西放進了李氏的屋裡，花曉便去了廚房。
上次也就拿碗筷的時候進來過，對路家的廚房不太熟悉，花曉環視了一圈，一個兩口大鍋的土竈，調味品除了一些豬油和鹽就沒别的了。
廚房的角落放着一口米缸，花曉打開米缸一看，裡面是發黃的糙米，和現代精加工的大米不同，吃起來口感很差。
倒不是沒賣精米，直接價格貴上許多，普通人家裡都吃這種糙米。
花曉倒是想往米缸裡加精米，但實在太顯眼了，打算自己生意做起來，買了精米之後再慢慢加。
米缸邊上還有個小面缸，聞着有一股淡淡的麥香味，摸起來粗粗的，花曉見沒人進來，快速從民宿裡拿了一小袋五百克的面粉出來，往裡倒，攪拌攪拌就看不出來了。
剛弄好，就聽到了腳步聲，花曉趕緊把面缸蓋好。
路喬拿着那隻褪好毛的豬腳，往案闆上一放，什麼也沒說，就出了廚房。
等人走了，花曉翻看了一下豬腿，心裡有了想法，腿肉割下來切片爆炒，剩下帶皮的豬腳，做成紅燒。
“我來給你燒火。”李氏進了廚房。
花曉應了聲好，“我到院子後面的菜地，摘些菜回來。”
“讓巧兒去，”李氏說着，朝着外面喊了一聲，“巧兒，你來。”
花曉把需要的菜說了說，路巧巧記下便去了，她要的也不複雜，就是蔥姜蒜這三樣，她倒是想來個辣炒野豬肉，但這個時代還沒辣椒。
想要吃辣味，得用茱萸，這一時半會的也沒地找去。
花曉将要用來爆炒的瘦肉割下來，看着夠炒一大盤了，便停手，對李氏說道，“這個豬蹄我砍不動，您喊路喬來，讓他砍一砍。”
“成。”
路喬很快來了，拿着豬蹄到院子裡，用劈柴的斧頭砍。
花曉把肉片切成了薄片，趁着李氏出去的空檔，往肉裡加了雞精、耗油、料酒、生抽，用生粉抓抓勻，放在一邊備用。
等配菜都來了，豬蹄也剁好了，開始整治豬蹄。
豬蹄在鍋裡悶着，需要挺長時間，花曉從面缸裡裝了兩碗面出來，主食做面條，她實在不想吃糙米飯了。
紅燒豬蹄的香味飄了出去，路巧巧坐在院子裡，饞蟲都要勾出來了。