周五郎今天從酒坊回來，帶了不少野物，沒想到歸家卻聽下人說母親單獨出門了，正準備去找人呢。
“自然是拿來吃，不然買回來扔了？”
沐小暖沒好氣的把手裡的籃子塞到了周五郎手裡。
“洗幹淨了讓人送過來，多的拿來曬幹熬果醬做桑葚酒都可以，我看街上賣的還不少，又便宜，你帶人去收了，不是整天想着用什麼釀酒賺錢嗎，這桑椹陲城應該有很多。”
周五郎沒想到回家有驚喜，抱着一籃子桑椹雙眼放光。
“母親放心，兒子立馬給您洗果子去。”
抱着一籃子的桑椹，周五郎親自洗幹淨送到了沐小暖的院子，然後連午飯都沒吃，又回了酒坊。
城裡突然多了幾處挂牌收桑果的，往年桑果爛在地裡不知爛多少，如今卻突然有人來收購，百姓一開始還不敢相信，直到有小孩提着一籃子桑果去賣，真的換了錢，大家頓時熱鬧了起來。
有了第一個吃螃蟹的人，第二個、第三個、第四五六七個，大家開始害怕晚了不收了，紛紛抓緊着采摘自家的桑果送到收購點。
桑果的采摘從四月到六月，如今已經五月，桑果正多的時候，才三天的時間，就收了上千斤的果子。
果子放入酒缸中，然後用手臂粗的棍子搗爛，加入酒曲發酵，每天都需要開缸翻攪一遍，已達到均勻發酵的效果。
第五天，用水瓢将發酵好的皮渣連湯帶水的舀到紗布中進行過濾，過濾之後還需要繼續發酵，根據溫度，大概需要十天的時間，第一批酒才能進行最後一道工序，之後密封儲存。
至少靜置半年，酒的口感才會好，最後一道工序之後其實已經可以喝了，不過為了更好的口感，還是都密封了起來，不着急銷售。
周五郎為了這桑椹紫酒，天天泡在酒坊裡，雖然沒有天天喝，但是天天聞着，酒量都往上漲了不少。
一直到最後一批桑果停止收購了，周五他已經泡在酒坊快兩個月的時間了。
“母親嘗一嘗，這是我挑選的口感最好的紫酒，一開始收的果子是成熟得最好的，到了後面的，就比不上一開始的了。”
“五哥變得好白啊！”
小七突然出聲，陸三娘等人的視線也從酒上面移到了周五郎的臉色，好像不單單是臉白了，這手也很白呢！
周五郎還沒反應過來怎麼回事呢，結果手被小七給抓住了。
“五哥，你是不是藏了好東西，為什麼你的手比女子還嫩滑白皙。”
怎麼辦，好像把五哥的手換給自己。
周五郎抽回了自己的手，放在面前看了又看，之前一直忙，而且大男人的，誰會去注意這些細節，現在一看，自己的手好像是挺白的。
“哪裡藏了什麼東西，這是整日裡泡在酒糟裡泡白的，你們多泡泡水，你們也能白。”
陸三娘等三個小姑娘紛紛搖頭，她們制染，每日裡沒少沾水，可是，手上會染上五顔六色，卻沒有像周五郎這樣變得白皙滑嫩，要是泡水就能夠變成這樣，洗碗洗衣裳就不是苦活了。