第237章(第1頁)

周五郎這個時候才注意到盆子裡的湖蟹大部分都缺胳膊斷腿了。

“這玩意兒怎麼如此好鬥,原本想着這樣能養得久一些,這斷了腿了還能長出來嗎?”

周五郎的話說完,就得到了沐小暖一個看傻子一般的眼神,默默的伸手摸了摸鼻子。

“用草繩或者稻杆将鉗子捆起來,讓它們打不了架。”

沐小暖将湖蟹丢回了木盆裡。

“行了,廚房也到了,你想要請教的應該就是怎麼做這湖蟹吧,這東西平常百姓沒時間吃,富貴人家看不上,做法倒是有不少,吃蟹還要看時節,若是為了這蟹單開一家鋪子,你們可想清楚了?”

“吃的就是這個時節,母親放心,兒子心中有數。”

“既然你們心中有了決定,那我便不插手,這湖蟹吃法也多樣,做法講究的也是能上台面的”

沐小暖将自己知道的關于螃蟹的各種做法大緻講了一遍,至于廚子能記下多少,琢磨出多少來,那就看廚子自己的本事了。

周五郎在一旁認真的聽着,沒想到這湖蟹居然有這麼多的吃法,從蟹黃到蟹肉,還能有那麼多的講究。

“這吃蟹也要注意,不可過量,否則容易腹瀉肚子疼,最好配上驅寒的黃酒姜茶,還有死蟹不可食,烹煮隔夜後也要注意。”

沐小暖也是才想起來,周家人身體都好,多吃一些自然沒感覺到什麼,又準備了酒的,但是開門做生意,這些還是要注意才行。

沐小暖給了方向,周五郎就帶着廚子在廚房裡研究。

這邊周二郎也從軍營回來了,被請到了沐小暖的院子。

“母親要出遠門?要不母親再等一等,馬市過幾天就能夠開放了,兒子跟老三可以騰出一個人來護送母親,您現在就要走,兒子們隻怕是追不上您。”

周二郎聽沐小暖要帶四丫去尋找材料,并未反對,母親若是能夠一直呆在一個地方才奇怪。

不過卻免不得擔憂起來,若是從前,他們幾兄弟還不覺得母親出門有什麼危險,但是在周薦舉不斷的洗腦下,他們都深刻的覺得,從前他們都太過心大了。

女子在世再強,雙拳難敵四手,即便是男子,不也同樣會遇到各種危險,這一路行來,山匪野獸必定不少,還好母親并沒有發生什麼事情,要是有個萬一,真就不知該如何了。

不怕一萬就怕萬一。

“母親,等三弟回來了,我們再一同商量商量,您還要帶着四妹,四妹繡花管家可以,這要是遇到了事情,還得您護着,我們兄弟抽出一個人來,有什麼事情還有我們給你跑腿幹活。”

“若是需要跑腿幹活的,我随便帶個人都能行,還用專程等你們抽出空來?”

沐小暖捏着瓜子,挑眼撇了周二郎一眼,這一個二個一天到晚光說傻話,在自己面前這是腦子就是個擺件一般,也不知道是怎麼回事。

周二郎撓了撓後腦勺,不敢說話,默默的等着自家三弟回來,早知道今天他就回來晚一點,跟三弟一起了。

“那個,母親,要不我給您剝?”

周二郎看了半天,隻見沐小暖坐在那一點一點的剝着瓜子卻不吃,他又不知道說什麼,屁股一直坐着好像有東西咬一樣難受,總想找點事情做。

這還好屋子裡沒有外人,兩個婢女靜靜的站在一旁忍着笑,實在是不敢相信府裡的幾位公子在夫人面前這麼慫。