沈欣然:“奶你也吃呀,你不餓嗎?”
沈老太太:“我你吃,你别不夠吃不飽,奶這給你吃!”
沈欣然把塞嘴裡的饽饽放下:“奶,這鴨蛋你說給我了那就是我的,我給誰那就是我的自由!奶你快吃别到時候讓别人看見,尤其是福娃,到時候給你來個一哭二鬧三打滾,我三叔還得揍他,天熱少費點力氣。”
沈老太太知道她小孫女孝順心裡有她,鴨蛋黃是最好吃的,都給了她,她能不明白嗎?說她偏心眼,她能不偏心眼子嗎?你瞅那幾個哪有一個跟她這麼親的?
沈老太太:“我想把這鹹鴨蛋給你大柱哥二柱哥都嘗嘗,這東西平日在村裡也很難吃上一回,我唉!”
沈老太太想這金貴東西她偷摸吃真的好嗎?要不給老頭子也留一些?看向沈老頭,就看那老頭子跟裡正爺那聊的正歡,算了讓這老頭子知道了再最大秃噜出去,讓家裡娃子知道可得了!
沈欣然無比心疼她奶,她把鴨蛋黃塞她奶嘴裡,她奶那哈喇子一下子就流了出來,不敢咬,趕緊吐出來放蛋清上,那哈喇子流老長老長!
這時候不是笑話人的時候,這就是常年吃不上一頓肉,肚子裡缺油水缺的!就這鹹鴨蛋她家冰箱裡有好些個!她真想拿出來都給她奶,但是真不能拿呀!
沈老太太抹抹嘴邊的哈喇子:“哎呀這吐出來娃子們不能嫌棄吧,算了這點也不夠分的,你那三伯母她家就一個,還一天天占便宜沒夠!咋分都是錯!”
沈欣然:“奶呀你可别尋思了,趕緊吃吧,吃完了咱好趕緊回去。”
看她奶不舍得吃的樣子沈欣然是心疼的,她暗暗的想等安頓下來了咋滴得請她奶吃回炸雞,烤鴨,四喜丸子,紅燒肉,回鍋肉
想着想着她哈喇子也溜了下來,然後小姑娘一小口一小口吃着鴨蛋青,就控制不住給她奶描繪起來。
沈欣然:“奶,等咱安頓下來了,到時候我讓娘給咱做紅燒肉,炸雞,四喜丸子!”
沈老太太:“啥肉,啥雞?”一個古代村裡老太太吃過最好吃的東西就是炖肉,還不是天天能吃上,一年能吃上一回,那都是過年祭祖能分一點點嘗嘗就不錯了!
沈欣然:“紅燒肉,炸雞,四喜丸子!我跟你講奶這東西咋做,就說紅燒肉,肉得是五花三層,肥瘦相間的!太肥了膩人,太瘦了又不香。
把肉皮用火燒一下,新鮮的豬肉不用焯水但是得把血水泡幹淨了,冰糖熱油炒個糖色,在把肉一塊一塊的擺進鍋裡,肉得切大塊那吃着才爽呢!
每塊肉都粘上糖色,八角桂皮往裡一放,黃酒一澆,放醬油,鹽等調料,再倒水沒過肉塊文火炖上半個時辰!奶!别提有多香啦!”
說着啦哈子就不受控制的從嘴角往外流,眼睛裡閃着星星的光!
沈老太太:“哎呦!這玩意那是咱們這些泥腿子吃的嗎?那是皇帝太後才能吃的吧,老太太我連聽都沒聽過!”