第162章(第2頁)

跟之前林峰獵到豬王一樣,這件事肯定不能自家藏着掖着。

上一次給幫忙的人分了很多豬肉,但這老虎肉肯定是分不了,隻能請鄉親們吃一頓飯。

正好家裡野豬肉堆積了很多,借此機會消耗一些。

林峰本來是打算去各家喊人的,不過卻被按在了廚房裡,現在家裡人都知道他做菜好吃了。

他先是做了一些野豬肉和素菜,最終自然還有今天的主角——老虎肉!

“峰哥,這真能吃嗎?我剛剛給大黃它們聞了聞,它們都不吃!”

王鐵柱十分懷疑。

他也跟着在廚房裡幫忙,怕閑下來就被自家老娘秋後算賬,雖然這次他們獵虎成功了,可是瞞着家裡人上山獵虎這危險的事情,晚上免不了被教訓一頓。

“這東西要處理過才好吃,你直接這麼拿來做,那是真的狗都不吃”

林峰說着将辣椒、白酒、醋等東西倒在盆裡,又切了一塊虎肉放在裡面揉揉搓搓。

這個過程要持續很長一段時間,要将肉裡面的血水全都洗出來。

最後在放進油鍋裡爆炒,這樣做出來到虎肉不光好吃,也是營養最全面的。

這就是虎肉烹饪最難的點了。

要在保證虎肉美味的同時,還要保持其藥性完整,不然光是烹饪的方法那就多了去了,隻要處理完怎麼做都行。

比起美味,很多人其實更在意的是虎肉的補品效果。

甚至為了保持虎肉的全部藥性,還有人會生吃虎肉!

不過林峰自己是無法理解這麼變态的吃法的,在他看來吃的東西首先是美味才行,藥性能保留自然最好,不行也能接受。

為了所謂的藥性跟野人一樣吃生肉,屬實有點本末倒置了。

而林家這裡正在舉辦宴席,林峰打虎的消息卻是正在擴散開來,很快就引爆了周圍的十裡八屯。