“小蘇，來，你來一下。”
李經理把蘇青梨請到安靜的角落，眉頭微微皺起，“小蘇啊，明天就要去推咱們這個紫蘇醬了，可是我這心裡總覺得晃晃悠悠的，不踏實。”
蘇青梨用毛巾擦掉手上面挑選紫蘇葉沾染到的汁液，然後笑着看向李經理。
晶亮的眼眸裡，全是了然的通透。
“李經理，你是不是擔心這紫蘇醬賣不出去？又怕它賣的太火爆，家家戶戶都能買回去拌飯拌面炒菜用，到時候沒人來咱們飯店吃飯了？”
“怕咱們滿堂紅的招牌，走出去容易，立不住？”
“對對對，就是這個理兒。”
李經理猛點頭，愁容滿面道，“這招牌可是你帶着咱們一鍋鏟一湯勺的豎起來的，滿堂紅能有今天的營收不容易。”
“你說，要是因為賣紫蘇醬，把吃飯的客人給弄沒了，那不就是撿了芝麻丢了西瓜嗎？”
他在體制裡熬了這麼多年，後半輩子能不能光榮退休，安享晚年，靠的全是這枚招牌啊！
要是搞砸了，就等于打自己的臉！
蘇青梨微微一笑，好看的眉眼裡帶着安撫人心的力量。
“李經理，你多慮了，這紫蘇醬隻是咱們國營飯店走進千家萬戶的路引子，搶不了什麼風頭。”
“滿堂紅能爆火，讓人大老遠跑過來吃飯，靠的可不是紫蘇醬，而是咱們飯店獨一份的手藝。”
“您想想，同樣是紫蘇醬，為啥張師傅炒出來的菜就比别人香？火候、下料的時機，石材的處理，這裡面的門道是咱們的獨門秘籍。”
“我這兒呢，還有幾道用紫蘇醬打底，但離了咱飯店大師傅的這雙手，這口鍋，别人絕對模仿不來的硬菜！比如紫蘇醬熘肝尖，火候差一秒都不行，秘制紫蘇壇子肉，沒有咱的老湯喝秘制香料，誰也弄不出來這個味。”
“等紫蘇醬推廣出去，咱們就在飯店最顯眼的地方挂個牌子，獨家秘制紫蘇風味宴，僅此一家，歡迎品鑒！食客們想吃最講究最地道的菜，隻能進咱們這個門！”
她語速輕快，充滿了自信。
李經理那顆惴惴不安的心，這才終于放到了肚裡。
是啊，有蘇青梨在，他還有什麼好擔憂的？