想要成為一名職業趕山人,需要掌握的技能多如牛毛,槍法了得隻是入門。
槍法再厲害,槍槍都能命中獵物。
找不到野獸的蹤迹也是白扯。
另外。
擊斃野獸如何處理屍體。
挖膽,取骨,剝皮,更是一門大學問。
大部分趕山人都是父傳子,子傳孫。
一代代人積累下的經驗,輕易不會外傳。
這也是為啥。
都知道進山打獵一本萬利,偌大的張家屯卻沒幾個人因此而緻富。
原因無他。
沒經驗。
時間一晃到了下午。
二賴子多多少少找回些面子。
使用彈弓獵殺了三隻野山雞。
算上被猞猁捕殺和王川擊斃的野山雞,五隻較為完整的山雞,差不多可以用來送禮了。
至于已經被處理好的野豬。
王川當成報酬交給張抗美和二賴子平分。
打到一頭猞猁,抵得過弄死十頭大野豬。
“呀,這不是山狸子嗎?”
家裡,徐秀雲正抱着閨女囡囡念着小人書上面的字,聽到動靜走到外屋一瞧,不由得目瞪口呆。
一隻被剝了皮的山狸子被王川丢在竈台上,身上看着一張完整的獸皮。
“媳婦兒,這張皮子你拿到倉房挂起來,今晚咱家改善夥食,我給你們娘倆再露一手。”
王川搬出木樁菜闆,找來砍刀擡手剁肉。
不同于肉質腥臊的野豬,野狼,猞猁肉屬于難得的美味佳肴。
略微放點調料蓋住猞猁肉的腥味,中火慢炖一個來小時。
你就吃吧,一吃一個不吱聲。