招呼張抗美和二賴子進屋暖和暖和。
忙裡往外地給二人找煙,泡茶。
“嫂子,你們先忙,沒什麼事我就先回去了。”
張抗美起身打算告辭。
“吃完飯再走吧。”
王川準備親自下廚包鲟鳇魚餃子,還有起油鍋燒油炸魚,再做一盤紅燒魚。
外屋地裡除了王川,還有滿嘴流口水的囡囡。
自從吃過一次王川做的魚肉餡餃子。
囡囡立刻“移情别戀”。
之前,囡囡覺得天底下最好吃的餃子,非豬肉酸菜餡莫屬。
現如今。
豬肉酸菜餡餃子被囡囡排在第二位,最好吃的還是魚肉餃子。
切下一部分鲟鳇魚肉單獨放在一邊。
準備等二賴子走的時候給他帶上。
随後,王川從魚身中間下刀。
取出最鮮美的部位用來剁餡,又招呼徐秀雲幫忙起油鍋。
“媳婦,這點油炸不熟鲫瓜子,往裡面多放一點葷油。”
王川餘光看向身後竈台。
過慣了窮日子的徐秀雲隻放了一點點葷油。
這點葷油煎魚勉強湊合,用來炸鲫瓜子根本不夠。
話音剛落。
人小鬼大的囡囡端起裝葷油罐子,用勺子往鍋裡不停地加葷油。
“夠了夠了,你還真想吃完這頓,下頓就不吃了。”
徐秀雲一臉肉疼,忙從囡囡手裡奪過葷油罐子。
當爹的大手大腳也就罷了。
閨女和王川學得一模一樣。