曹三炮父子前腳剛出大隊,隊部馬上變成了歡樂的海洋。
王川慢悠悠地嗑着瓜子,吃着糖,譏諷道:“要我說,曹三炮是吃了沒見識的虧,沒文化才是真可怕。”
“咱們當地人就沒吃過菜籽油,哪知道菜籽油炒菜越炒越黑。”
張鐵山說了句公道話。
别說曹三炮想不到。
就連和王川配合演戲的衆人也想不到,菜籽榨成的油用來炒菜,味道不錯,可是顔色實在是看不下眼。
時間回到昨天晚上。
王川和張鐵山配合說服錢大爺幫忙。
把火點起來。
再然後,王川連夜将上次去市裡買來的菜籽,榨成一定數量的菜籽油。
看似難以下咽,其實都能吃。
真正不能吃的東西,僅有王川遞給曹三炮的爛菜葉。
菜籽油炒菜發黑。
使用大鐵鍋進行烹饪,鐵鍋表面的氧化層脫落,會與菜籽油發生化學反應,變成黑色沉澱。
土法榨取的菜籽油摻雜有大量色素。
高溫烹煮同樣會導緻菜品變得黑漆漆。
至于嗆人的臭味,同樣出自王川之手。
有一次去縣裡辦事,王川弄到一瓶在東北屬于稀罕物的調味料。
臭豆腐。
此臭豆腐彼臭豆腐。
乃是京城的傳統小吃之一。
聞着臭,吃着香。
被王川當成可口美食的京城臭豆腐,賊不招媳婦和閨女待見。
也是因此。
王川上月帶回來一瓶臭豆腐,現在還沒有吃完。
整個王家,隻有王川一個人能夠下咽。
“姓曹的活該進醫院!多年前逼着大家吃煤油炒的菜,幾年後的今天,老癟犢子做夢也想不到,報應全都降在他身上。”