要是把金膽拿到供銷社,梁金泉會不會花高價買下?
“應該不會。”
王川搖頭說道:“梁金泉高價收皮貨,是因為老毛子那邊賊稀罕這種東西,至于藥材,咱們把它當成寶物,外國人眼裡,藥材和路邊的野草,樹根沒啥區别,熊膽的事你就别操心了,等過一段時間忙完手邊的事情,咱們哥幾個進山打熊,去界江邊撈點魚,提前做些準備。”
打獵得來的肉,可以通過煙熏,鹽腌,鹵制的方式進行長期保存。
江裡的魚,同樣可以用這種方法長期保存下去。
将魚放在陰涼背光的地方晾曬。
一段時間就能變成魚幹。
至于一些大魚,通過大量抹鹽的方式腌制。
之後放進不見天日的地窖。
隻要儲存得當,保存個月一點問題都沒有。
沒有保鮮,冷凍設備的年月,老百姓的智慧是無窮的。
如何讓食物長時間保存,家家戶戶都有着屬于自己的獨門辦法。
時間轉眼到了禮拜天。
休班的王山回到家,開始與王川商量房子木料的事情。
修房子需要木料,打家具同樣需要木頭。
木料品質不同,使用的年限也不相同。
王山繼承了王老實的老實本分,也繼承了親爹的一些建築手藝。
“老二,木頭的事你就别操心了,一切交給大哥,至于雇人,你覺得應該雇多少?”
“想要趕在入冬前将房子弄起來,我看起碼要雇100人。”
中午吃完飯,王川和王山坐在小屋炕上,将紙筆等東西放在炕桌。
兄弟兩個你一言我一語,完善着各方面的細節。