各種調味料混合在一起，具體有多少種，宋永福沒有查過。
反正每次做鹵湯的時候，食堂工作人員也懶得清理，直接将各種零散調味料倒進鍋裡一鍋混。
一袋調味料約有五十斤，先勻給王川五包。
五袋調味料就是250斤。
按一斤3毛錢低價賣給王川。
款項暫時挂起來。
等王川将五香豆幹做出來，送一批能夠抵扣調味料購買款的五香豆幹就可以了。
王川滿面笑容地感謝道：“宋哥，你真是幫了我大忙，放心，五香豆幹大量生産，我保證把最好的給咱們林場送來。”
“不用說這些，你的話我還能不相信？沒有你，咱們林場工人哪能隔三差五地改善夥食，吃着油汪汪的鹵肉。”
“我現在都快離不開這些鹵肉了，每天工作結束，切下一塊鹵肉配着小酒喝下肚，才能進被窩睡覺。”
宋永福略顯誇張地告訴王川，自從食堂多了鹵肉這道招牌菜。
吃飯時間還沒到，早早就有大批職工排在打餐窗口。
每人限量3兩，依舊擋不住大家踴躍購買的熱情。
曾經被人嫌棄的野豬肉，如今成為林場職工争相購買的上等肉。
天天和鹵湯打交道，宋永福萌生出了一個想法。
用老湯鹵豬肉，會不會更好吃。
豬肉需要煉油。
要不然，宋永福真想嘗嘗豬肉鹵出來的鹵肉，又是個啥滋味。
是不是比獸肉更好吃。
“這不就是豬頭肉嘛。”
王川淡笑道。
宋永福愣了一下，覺得豬頭肉好像在哪聽說過。