“大嫂,餅做得薄一些,一會兒土豆絲炒出來了,餅拿來卷着吃的。”葉甯甯提醒道。
“嗳,明白了,小妹!”劉氏痛快地應了一聲,手中揉面團的動作加快起來。
葉母年紀大了,在地裡忙了一天有些腰酸,便淘米下鍋,坐在竈前燒火熬粥。
不用半個時辰,土豆絲大火炝鍋翻炒幾下,然後淋上一點兒醋,撒一點兒細鹽,葉甯甯快速翻炒一會兒就出鍋了。
“可惜沒有辣椒,要不然味道更爽口!”葉甯甯有些惋惜道。
劉氏那邊,手中的擀面杖骨碌碌地轉動着,就把一塊圓圓的面團壓扁擀成薄薄的一張面皮。
葉母那邊,燒熱了平底鍋,把薄面皮放上,很快就鼓了起來。
然後用手捏着面皮的邊兒,一個翻轉,就翻了個面。
一邊用木鏟拍打着,一邊轉圈,很快面皮烙成了散發着麥香味兒的薄餅。
一張,兩張,三張很快就烙了一摞餅。
葉甯甯麻利地把菜和餅端上飯桌,然後随手拿了幾張餅夾上菜,又盛上一碗粥,放進食盒就又返回了西坡。
葉母在後面吆喝她:“甯丫頭,你吃了飯再去,或者讓你二哥去送吧!”
葉甯甯擺擺手:“不用,你們先吃,不用等我。”
葉甯甯急匆匆趕到西坡,小寬正側躺在草棚裡逗小狗崽玩。
看到葉甯甯趕來,趕緊站起了身伸手去接飯盒。
“餓了吧?”葉甯甯挨着他坐下來,打開食盒。
她順手拿起一個夾好的卷餅遞了過去:“嘗嘗合不合胃口。”
小寬沒有接餅子,反而輕輕推回滿臉倦色的葉甯甯手中,然後直視着葉甯甯的眼睛。